最近很忙,工作也不太顺利。今天加班,不知道酒是怎么生产的,9月9日下沙子后,开始烤得又香又长。
第一步是端午祭曲(可惜没有拍照)、端午祭大酱香大曲、下沙后敷时用。
下图是酿酒用高粱
好像还在散发这种烟。
以下是曲曲混合的图片。
因为这还是第一杯酒,所以照片只能到这里。
酿造的酒放在下面的罐子里,按一定的比例依次混合酒,然后再加入一点调料酒、老酒,通常就成了酱香型白酒。
下面是包装过程。
第一个是拉瓶子。
包装的第一步是洗瓶子。将所有瓶子放入水槽清洗后,通过后坐机清洗瓶子内部,瓶子池和后坐机如下图所示清洗。
水槽里洗的瓶子放在装配线上,直接去右边的充电器。下图:
罐头完成后,瓶子里的异物灯检查操作,防止酒里有杂物,如下图所示过滤。
用电灯检查的程序盖上胶水盖,然后到达敲盖子的机器,敲盖子简单地说,就是便于操作按压背面的机器。下面:
接下来是重要的一步。压盖子,盖子的好坏直接关系到酒是否漏。自动封口机器下图:
按盖子的时候,到达了风刀机器。风刀的作用,简单来说,就是在刚洗好的瓶子上晾干水和酒,以方便下一个工序的标签,如下图所示。
这一步是自动标签。现在自动标签机速度很快,不到一秒钟就可以贴上一套标签。下图如下。
接下来是绑蝴蝶结、草帽,再通过热收缩器热收缩橡胶帽,后面喷上喷雾。下图:
终于成了一瓶完整的酒,下面:
也迟到了。分享这么多,和大家分享。
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