金秋十月,各地山里乡下的野菊花陆续都开的正黄,此时也正是家庭个人釆摘自己制备野菊花茶的大好时机。为了健康安全,我提倡大家不妨趁外出爬山野外游玩之时,顺便釆摘些回家,按照我教的办法,就能简便快速自制野菊花茶,供自用或赠送亲友。

野菊花为菊科多年生草本植物,野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。因为它是自然野长,没人施肥没人打药,因此才会更生态安全也无农残之忧。很多人喜欢釆摘晒干作菊花茶或制成菊花枕,尤其以花朵色黄无梗、完整、花未全开者(俗称胎菊)为佳。

野菊花性微寒,具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。野菊花茶有较浓的药味,别看花骨朵小,一杯水中加入三五个,泡开后仍有较浓的味道,所以说野菊花茶虽为下火良药,但脾胃虚寒者不宜多饮久服。

如今网购便捷,很多人喜欢在网上买菊花茶,网上菊花茶品种繁多,但绝大多数是人工种植产品,因为养殖的菊花特爱生蚜虫,所以难免会施肥打药。野菊花就不一样,无人管更安全。所以,十月菊开时,不妨去野外自己釆一些自备自用,岂不美哉?

一边呼吸新鲜空气,一边釆摘免费的花朵,看着劳动成果,心里那个爽歪歪哈

家庭个人自制野菊花茶,其实绝大部分人都自以为简单都会,其实还真不是把野菊花采摘回家放阳台上一晒就完事。

凡事都是有技巧的,高手在民间。因为十月十一月份,北方气温已渐冷,光照时间短,加上野菊花花朵含水量大,如果任其自然晾干,一来所需时间太长,二来如遇阴雨天还会造成霉变,那岂不坏了心情?在此我教大家一个自己在家庭简便快速自制野菊花茶的方法,欢迎转发点赞。

原料:自釆的野菊花、洁净无油味的锅(我用的是旧电饭锅做米饭的不用的内胆锅)、筛子

步骤:(一)将釆摘野菊花,择去叶片\草枝等物。(二)选择一个洁净无油味的锅(一定别用炒菜锅,以免做出来的菊花茶有油味。我用的是旧电饭锅做米饭的不用内胆锅),洗净擦干,放在火上将锅烧热,将野菊花放入锅内,放菊花量别太大,开小火,右手拿双竹筷子在锅内顺时针搅动,尽量翻均匀,经常看干度,持续三五分钟,待干后微香,用筛子筛去沬子,凉后装瓶密封保管即可。如果后期感觉回潮,依上倒锅加热除潮即可。

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