白酒行业竞争已经到了白热化阶段,为了适应消费升级需求,高端化成为了必经之路,涨价成为白酒高端化制胜的必经途径。
高档白酒引领着春节期间的白酒销售
京东超市此前公布的数据显示,2022年春节白酒、坚果、牛奶、饼干、茶叶五大礼盒购买量领先,其中中档白酒销售同比增长11倍,高档葡萄酒交易额同比增长423%。中国的高级白酒本质上是社交属性,高级酒市长/市场格局基本上已经定型。能代表面子的高级酒只有2000元以上的茅台、1000元以上的五粮液、国创1573、茅台1935,其他品牌的高级酒正在逐渐边缘化或本地化。
高档白酒发展现状分析
近年来,年轻消费者对白酒释放的消费热情越来越冷淡。纵观白酒对流的发展,从2016年开始受到市长/市场萎缩形势的影响,白酒的产量持续下降,2018年出现了27.28%的最大跌幅。2021年全年白酒产量为715.63万升,2016年仅为52.68%。
白酒行业竞争已经到了白热化阶段,为了适应消费升级需求,高端化成为了必经之路,涨价成为白酒高端化制胜的必经途径。
从2021年末开始,酒企业没有承诺,而是因为价格上涨而选择了更高的价格范围。茅台作为行业领导者,在推出升级版宝茅台后不久,零售指导价格提高了100元,达到4599元/瓶,进一步提升了白酒产业的整体潜力。处于追随者地位的五粮液也已经将第八代五粮液价格提高到969元/瓶,追逐飞天茅台的出厂价格。泸州老窖、固定公主、酒酒酒业、酒鬼酒、剑南春等10多家酒企含蓄地宣布了对核心单品的涨价,白酒高级化已是大势所趋。
高档白酒企业生产能力有限,品牌只有三家毛奥楼,竞争格局好,市场也很广,三大品牌竞争不激烈,都很有光泽,反观中低端酒,品牌太多,竞争格局复杂。此外,未来社会发展的方向肯定是消费升级,大众越来越倾向于高档葡萄酒,高档葡萄酒在整个酒类市长/市场中的份额必须稳步提高,生产能力有限的情况下,高档酒类公司将拥有更高的涨价权和盈利能力。移动微信、新媒体、互联网的急剧上升,网购电商、移动支付、物流快递的快速发展,品牌力、渠道力更强的名酒企业在更大范围内占据消费者的心,消费者购买白酒的行为更加方便快捷。随着居民可支配收入的增加、中产阶级的增长、高净值人群的增长,高级白酒以代表身份、阶层的“面子酒”等特征为基础,预计未来一个阶段的白酒消费将从“喝酒”演变为“喝酒”,随着消费升级趋势,市长/市场份额将进一步集中在高端名酒企业。
高端白酒产业展望
今后,中国高档白酒产品领域仍有相当大的增长潜力,到2029年,中国高档白酒产业市长/市场规模将达到1600亿元人民币。随着高档白酒价格的急剧上涨和消费升级,高档白酒市长/市场竞争加剧,传统中高档酒企将深耕市场。(莎士比亚、哈姆雷特、消费升级、消费升级、消费升级、消费升级、消费升级)
高档白葡萄酒投资前景
有分析认为,目前高端葡萄酒销售稳定,高端销售稳定,价格稳定,库存低,宴会场景恢复对高端需求有积极影响。另外,消费场景的恢复也将加快消费升级,长期消费升级将继续推进白酒产业结构的分化,集中在高端化产品和名牌产品上,消费场景的恢复将起到一定的主导作用。常年坚持高级白酒的确定性,积极包容次高端和地区主义灵活性。
金融研究院副院长薛洪彦苏宁指出,在基本面的支持下,下行空间有限,目前白酒投资仍然安全,但由于估值处于历史高位,所以上行空间也有限。从评价水平来看,以a股各板块的横向对比,白酒板块的评价仍处于较高的位置。另一方面,近三年来白酒的涨幅高于历史平均水平,根据平均回归原理,今后的涨幅将低于平均水平。此外,“少喝酒、好喝酒”成为主导行业前景的中期逻辑,大量低端白酒厂倒闭,高端、高端白酒肆虐,行业集中度迅速提高,龙头周期企业强者恒强成为现阶段的主流投资战略。
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