【花生皮白酒】山楂白葡萄酒的制作方法

你喝过山楂白酒吗？可能有些朋友也没听说过，今天林老师将介绍山楂白酒的酿造方法。(大卫亚设)。

原料配方：山楂或废料50公斤糠或花生壳25公斤主粮2.5公斤。

制作方法：

1.首先，将红果和糠均匀混合，用石头磨碎，放在蒸瓶里蒸45 ~ 60分钟左右。

2.去除、冷却、温度下降到约25时，可以加入主粮，搅拌均匀后装入发酵桶。安装各层，用脚踩到草深度的四分之五。

3.在上面铺上3厘米厚的糠，用泥涂上3 ~ 6厘米厚的糠，在泥上铺上10厘米厚的糠。

游泳池安装后，要经常检查温度。春天、秋天、温度上升一般在第二天下降到23、第三天下降到30、第四天下降到38、第五天下降到41、第六天或第七天下降到30，就可以进行草敷。