【酸菜配红酒】酸菜拌面！

酸菜是我们生活中最常见的材料之一，几乎每个家庭都可以做！但是如果说要卖的话，我想没人会卖的！

除了能在大型工厂生活以外，不要想其他地方！味道和卫生嘛，给我眼神，你自己体会！

今天晚上吃晚饭比较早，这一点又饿了。

天气冷不想出去，翻翻冰箱，还好有点存货，将就将就吧！

主材料:酸菜 腊肉 挂面

酸菜和腊肉洗干净。

分别切小碎块。

热锅下腊肉，煸出明油。

下酸菜和蒜末炒香，然后加少许辣椒酱和一点点酱油翻炒（腊肉和酸菜有咸味了，不必放盐）炒熟后装盘备用。

锅里加水烧开，下面条和盐、少许油，煮熟后捞出装在大一点的碗里，淋上酱油拌匀。

把酸菜腊肉加入面条里，搅拌均匀就可以开动啦！

酸爽的拌面再配上一小杯红酒，养颜又养胃！！！

农家菜，绿色原生态，分享农家菜美味，体验农家菜魅力。每天分享正宗农家菜，品当地农家风情

（本文为农家菜部落团队原创作品，未经授权，禁止转载使用，否则将依法追究其法律责任。欲了解更多地道农家菜，请关注微信号nongjiacaibuluo（农家菜部落的拼音），qq公众号：农家菜）