“我们只是一粒葡萄,胸口酸溜溜地用葡萄酒酿造,赞美我们美好的生活。
”电影《杯酒人生》以葡萄酒喻人生,酒杯中晶莹华美的红艳,唇齿间交织的甘甜和微酸,正如人生的鲜亮浮光和千般缠绵。人生如酒,酒亦如人生。当葡萄被酿成了酒,就获得了生命和灵魂,它如豆蔻芳华的少女等待良人,等待最能为它释放甘美和激情的酒具。酒具从来不是配饰,是品尝好酒不可或缺的工具。酒具之于美酒,正如美人的华衣、音乐家的琴、画家的笔、战士的抢。
宅豆君为你推荐最适宜的酒具,品尝滋味绵长的杯酒人生。
开酒器:优雅的从容
为一瓶葡萄酒开酒,简单的步骤里蕴含着技巧和优雅。开瓶器种类繁多,最重要的是使用时顺心顺手。一把好的开瓶器,让你开启葡萄酒的动作美丽优雅,这在社交场合无疑是很重要的。如果你了解葡萄酒的知识,不防在开瓶的时候,介绍下这瓶酒的产地和年份,会让品酒过程更风雅。
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电动红酒开瓶器
有了这款电动开瓶器,再也不担心开瓶这种体力活儿有损淑女形象。纤纤玉指轻轻按下按钮,只需6秒钟瓶盖就打开了,橡木塞也不会掉渣儿。开瓶器精美小巧,方便携带。
参考价格:¥106.00
醒酒器:唤醒沉睡的芬芳
在电影《单身男女》中,古天乐扮演的银行高管带女友到餐厅吃饭时,点了一瓶1982年的拉菲,并对侍应强调:“拉菲最少醒两个小时。”
在装瓶的时候,大部分葡萄酒都处于“关闭”状态。为了让葡萄酒在饮用时的香味更香醇,可以预先开瓶,让酒先透透气,呼吸一会儿,这就是醒酒。而醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触,加速单宁软化,充分释放葡萄酒封闭的香气。文艺的说法是,醒酒器能召回葡萄酒的灵魂。
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杯中杯玻璃杯红酒快速醒酒器/ 葡萄酒分酒器
杯中杯的设计,是这款醒酒器的最大亮点。红酒从小杯倒入,通过小杯中的小孔加快与空气的氧化,一站式醒酒,避免二次污染。
参考价格:¥63.00
荷兰Vacu Vin创意红酒快速醒酒器 / 透明葡萄酒分酒器
这款醒酒器别具匠心,直接安装在瓶口,倒酒时可延缓红酒流入杯中的速度,使之充分和氧气接触,达到甘醇的状态。可拆卸的顶部透明设计,让你可留意到是否有沉淀物流入醒酒器中。
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参考价格:¥94.00
水晶骷髅头醒酒器
这是一款超酷的醒酒器,也是精致的艺术摆件。钻石造型的透明立体瓶盖奢华高档,瓶塞的硅胶套让酒得以完好密封,细细的瓶口可以保存酒香不易散失。
参考价格:¥58.00
冰酒器:舌尖上的冰凉快感
不同的葡萄酒最佳饮用温度不同,这就需要我们在品酒过程中学会调理酒的温度。与传统用冰桶来冷却红酒的方法不同,当你使用冰酒器时,只需要将壶内放入冰块,就能将葡萄酒瞬间冷却至一个理想的温度,非常方便。夏天来一杯冰凉可口的美酒,让浓郁的果香驱散炎热的烦闷。
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可加冰玻璃冰酒器/ 红酒分酒器/ 快速醒酒器
在日韩电影里,你一定经常见到这款设计新颖的冰酒壶。壶中壶的双层设计,外层放置酒,内层放入冰块,冰块可迅速使酒变凉,并且避免酒和冰块混合,口感更纯正。
参考价格:¥19.00
双层醒酒器/ 无铅玻璃创意冷温红酒酒具
此款冰酒器,巧妙地将瓶身分成了两层,硅胶瓶盖则有优秀的密封效果。冰块槽可以迅速降低酒的温度。秋冬夜晚小酌时,如果想来杯温酒,可在这个小槽内注入温水。
参考价格:¥60.00
酒塞:葡萄酒的贴身伴侣
红酒打开之后,没有喝完要及时密封保存,否则接触空气会变质,酒塞在这个时候就发挥作用啦。用酒塞把瓶口塞起来,可以给葡萄酒良好的保存环境。
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加拿大umbra正品红酒酒塞
螺旋塞可以达到最好的瓶口密封效果,尽可能长的保持葡萄酒悠长的香气和清爽宜人的口感。在澳洲和新西兰,绝大多数的酒庄都是用螺旋塞。而塑料材质,避免了橡木材质的“木塞味儿”影响酒的口感。
参考价格:¥69.00
创意小人红酒塞
这款搞笑创意小人酒塞,充满了后现代主义风格。享受二人浪漫烛光晚餐时,这个酒塞也许能带来意想不到的情调。
参考价格:¥8.90
美国代购创意双塞太太红酒塞
这款红酒塞,除了造型奇趣卡通外,特别之处在于只要拔掉LADY嘴里的塞子,就可以直接倒酒,是不是有点双重瓶塞的感觉?
参考价格:¥159.00
硅胶红酒塞 / 葡萄酒啤酒瓶塞
你还在用橡木或钢制的红酒塞吗,那也太OUT了。国外正流行把传统酒塞升级成更健康环保的硅胶酒塞。绚丽的糖果色、绝佳密封效果的环保硅胶……让这款红酒塞集美貌和实用于一体,完美保持红酒的芳香和口感。
参考价格:¥72.00
TIPS: 葡萄酒,让你变身白瘦美
你知道,为何法国饮食油腻但是姑娘们都纤细苗条吗?秘密就在于他们酷爱的葡萄酒。葡萄酒中的单宁酸能畅通血路、消灭脂肪,女性长期饮用想不瘦都难。葡萄酒中所含的花青素,还具有美白的作用呢,夏天晒黑了,也能很快白回来!
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