【白酒可以酒柜保存吗】三伏天对白酒的影响最大，所以你的高级白酒要用这6种方法保存

三伏天是一年中最热的时候，北京等地的气温在35度以上，这么热的天，你家的高档白酒是怎么保存的？要知道，白酒暴露在高温或强光下，容易引起酒的变质，轻轻跑酒，酒精会挥发，口感会变淡。重的话变质了，不能正常饮用。那么，如何保存好高级白酒呢？

1.拧紧瓶盖检查包装

保管高级白酒，首先要拧紧瓶盖，把酒瓶倒着放，检查是否有酒漏，酒漏的话要及时更换酒瓶。包装完好的话，要注意用美调抹布轻轻擦拭酒瓶，擦掉灰尘，不要损坏酒标。

2.四重密封保护

为了更好地保管白酒，做好这四重密封保护很重要。可以先用保鲜膜封口，在瓶口缠上几圈保鲜膜，防止主体挥发和扭曲。其次，用生料带重新封口，生料带的耐磨性和密封性比保鲜膜好得多，可以更好地达到密封效果。

再次，如果想长期保管，还可以在瓶口贴上蜂蜡。将蜂蜡放入小容器中加热融化成胶水，然后将瓶口放入蜂蜡冷却即可。有保鲜膜、生料带、蜡三层密封，最大限度地保证白酒不漏、不挥发。

最后，瓶子身上整体包裹着保鲜膜，酒标不易发霉或变色。

3.记录重量和储存时间

如果是长期保管的话，请称一下密封的白酒，记在记录板上，每隔1 ~ 2年再称一次，判断是否有跑步现象。保管时间也要记录好，把酒瓶放回箱子里，把箱子缠在保鲜膜上几圈，有助于长期保管。

4.请注意直立保管

保管白酒的时候一定要保管好。斜放或倒放，酒精成分会腐蚀部分瓶口，容易破坏密封效果。

5.不要和有刺激性气味的东西放在一起

白酒最好单独存放在酒柜里。最好不要纠结，不要和有刺激性气味的东西放在一起。很多人看到电视上储存酒直接埋在地下，其实这种土卖方法不可取。如果是污染或潮湿的土地，很容易腐蚀密封的包装，所以白酒会变质，味道也会变。

6.其他考虑事项

高级白酒的保管也要注意恒温避光干燥通风。保管温度在5 ~ 20度为宜，最好不要超过30度。太低会影响酒的质量。请不要放在冰箱里。请记住，冰箱里黑暗、潮湿、通风不好，不利于白酒的保管。而且，冰箱里存放着其他食物，所以有串味，很容易影响白酒质量。

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