过了百老节气,离中秋节不远,国庆节也会接着来。虽然说听不懂这次中秋节和国庆节假期的安排,但知道假期总天数不少,就放心了。
这个假期,与家人团聚当然好,如果再来一套智利国礼酒,有腔调!为什么?因为这不仅是智利献给奥巴马的国礼酒,还是智利献给国庆节(9 月 18 日)的酒!说着说着,怎么有种就要过十一国庆的感觉?不管了,为迎接中秋和国庆假期,了解了解这智利总统国礼酒也无妨。
一、智利总统国礼酒系列:天时、地利、人和的结晶
为献礼智利国庆 200 周年,智利总统国礼酒应运而生。该系列共 10 款葡萄酒,酿酒葡萄是智利最具代表性的迈坡谷(Maipo Valley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄产自 2007 年(2007 年被认为是迈坡产区历史上最好的年份)。此外,这 10 款酒分别由智利最顶级酒厂的顶级酿酒师操刀酿成,并以酿酒师名字命名。可以说,这是集齐天时、地利、人和的结晶。
二、智利总统国礼酒系列:为什么是最具收藏价值的智利葡萄酒?
1、智利总统赠给奥巴马的“国礼”
智利成立于 1810 年,2010 年正值国庆 200 周年,智利葡萄酒界因此推出了智利总统国礼酒。该系列酒也成为智利总统赠与美国总统奥巴马的“国礼”。
2、产自智利 7 大最知名的酒庄
智利总统国礼酒系列的 10 款葡萄酒分别来自智利 7 大最知名的酒庄,不仅有智利第一大酒厂——甘露(Concha y Toro),还包括柯诺苏(Cono Sur)、蒙特斯酒庄(Montes)、圣塔丽塔(Santa Rita)、德马丁诺(De Martino)、埃米利亚纳(Emiliana)和莫兰德(Morande)等名庄。
3、拥有强大的酿酒团队
为完美呈现智利葡萄酒的精华,该系列葡萄酒的酿酒师阵容空前强大,他们分别是来自以上 7 大名庄的首席酿酒师,阵容空前强大,其中有多位获过《智利美食与美酒编年史》和《智利葡萄酒指南》的“年度最佳酿酒师”称号。
4、葡萄酒具有长期陈年潜力
陈年潜力是一款葡萄酒的品质体现之一,而酿酒葡萄、酿酒技术使用和储酒条件等都可能影响葡萄酒的陈年潜力。智利总统国礼酒选用的是具有较长陈年潜力的赤霞珠葡萄,由 10 大顶级酿酒师采用先进酿酒技术酿制而成,可见该系列葡萄酒具有较长的陈年潜力。
5、葡萄酒产量稀少,收藏价值高
由于酿酒葡萄产自同一产区的同一葡萄园,每个酿酒师所用葡萄只有 4000 公斤,这使得该系列葡萄酒产量极为稀少,也反映了这些葡萄酒具有很高的收藏价值。
6、打破规则,突出个人风格
很多酿酒师们一直为了实现自我风格而去寻找适合酿酒的葡萄,而酿制 2010 年智利顶级酿酒师作品系列的时候,是用迈坡谷某特定葡萄园的同一葡萄,酿造出最能发挥酿酒师潜力和体现其风格的葡萄酒,这也是对传统酿酒规则的颠覆。
7、包装大气上档次
说到国礼酒的包装,用高端大气上档次形容不为过。该系列葡萄酒共 10 瓶,分两箱装,每箱 5 瓶,由木箱承装,看起来质感非凡,收藏送礼都是极好的。
以前有句广告词说,今年过节不收礼,收礼只收 XXX。如今的时代,送礼既讲究养生,又讲究档次。葡萄酒美容养颜,拥有多重保健功效,又有品位,怎么说都是不二之选。所以,这个中秋,收藏一套智利总统送给奥巴马的国礼酒,和家人一起品位顶级智利葡萄酒的魅力,这种团圆应该会更加完美。
【作者简介】酒妹,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加个人微信:winehehe。
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