【奥卡瓦红酒】不为人知的秘密：80元的红酒到底能不能喝？（真人亲自测试）

昨天有朋友问我，超市里的葡萄酒都是几十块钱，进口商品区在200以上，几十块钱的葡萄酒到底能不能喝？

为此，刘以对所有人负责的态度，去某大型超市买了这100以内的葡萄酒，试试到底怎么样。

1、张裕干红-88元 76分

此款酒酿造的葡萄来自烟台、新疆，没写采摘年份和品种，大概是混酿，口感苦涩，单宁有些粗，木塞是用木屑压制的，很廉价。这个名称的酒还有三个级别：佐餐级、优选级、精选级，此款属于优选级。

2、玛捷思磨坊-88元 78分

2014年秋天采摘，2015年5月罐装，经过大半年的培养时间，酒液颜色鲜明紫红，果味清新干净，没有明显木桶味，估计用的是不锈钢铁桶酿制，以果味为主，不涩，是款平易近人的酒。

3、茗汀古堡歌海娜红葡萄酒-89元 80分

酒液呈紫红色，香气饱满，果酱气味过熟，干性，酸度中偏高并有乌梅的味道，单宁中等偏高，酿造过程中估计发生了氧化，感觉气体发呛。合适的氧化会让酒变得丰富，但是过度氧化会破坏酒质，现在喝刚刚好，放长一点时间的就不要喝了。

4、奥卡瓦-85元 83分

酒闻起来有烘烤、轮胎的味道，典型的皮诺塔吉气味。似乎加了酸，用来平衡甜味，略带辛辣的味道，酒体中等偏饱满。酒标看起来很廉价，螺旋盖的瓶口设计会更方便储藏和饮用，瓶口标明酒瓶是轻量化瓶，运输途中可减少碳排放，比较环保。

所以像张裕、长城100元以下的品质还是比较一般，口感略粗糙。进口葡萄酒依旧在口感上领衔国产。超市里100元以下的酒是能买的，如果有更高的要求，可以选择原瓶进口葡萄酒，还有什么不懂的也可以给我留言。

我是老刘，留澳七年，常驻法国八年，研究红酒15年，提供列级庄原产红酒。

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