文/普洱茶日记
普洱茶因人的喜爱进入寻常百姓家,在人的长期品饮普洱茶的过程中,与普洱茶朝夕相伴的日子里,普洱茶已经成为了密不可分的“朋友”。一般家庭怎么存放普洱茶有助于普洱茶的陈化呢?经过长期陈化的普洱茶品质会大大提升,条索壮实,色泽红褐,内质汤色红浓透亮,陈香浓郁,滋味醇厚,爽滑回甘好,叶底褐红柔软有韧性,经久耐泡。想要达到这样的效果就离不开好的存放环境。品普洱茶是我们一辈子的事,趁着年轻可以多多选择一些新普洱茶来存。好好的存放普洱茶,呵护它,久了它会回馈我们,滋养我们的身心。
一般家庭存放普洱茶要考虑空气、温度、湿度、光线的因素。一般家庭怎么存放普洱茶?
1、普洱茶家庭存放环境:普洱茶应该存放在通风、阴凉、干燥、无异味杂味、无污染的环境中。家庭存放要远离厨房,普洱茶本身吸味,厨房油烟会严重影响普洱茶的品质。书房或者单独小房间就非常适宜。
2、普洱茶家庭存放温湿度:人生活的温湿度就非常适合普洱茶的存放,温度在20-35度为佳,湿度55-75%。避免太阳直接照射,南方雨季注意防潮。可以用除湿机或者加湿器根据不同情况调控。
3、普洱茶家庭存放空间:有多大体积的普洱茶就找相应的空间存放。比如一饼普洱茶,就找专用自封袋,封口存放,方便日常随时取用品饮。一提普洱茶,可以选择相对应大小的陶罐,把整提普洱茶放入陶罐中,陶罐透气,普洱茶可以很好的呼吸,密封盖子存放。一件普洱茶,建议不拆箱,整件存放。如周围环境不佳,担心其他气味,用塑封膜或者保鲜膜(食品级,无色无味)整体包裹起来。单独小房间最好了,不过茶量小,房间大,这样的意义就不大。最好是房间容积和普洱茶的整体体积差不多,占比为普洱茶占整个空间的八九成最好。从一饼到一个房间,要让普洱茶有专属感,在这个空间内的专属感,茶量小,用小空间。一个自封袋就是小空间。
用科学规范的方法在家庭存放,为日后品得一杯让人沉醉的普洱茶。功夫不负有心人,良好的存放后,美好的茶汤就会到来。
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