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【朗姆酒白酒】朗姆酒:塑造美国国家的催化剂

美国独立战争的象征性导火索是从我国历史书中学到的波士顿倾茶事件。反对《茶税法》的北美人(当时没有美国人说话)伪装成印第安人的样子,潜入停泊在波士顿湾的东印度公司茶叶商船后,把茶叶都倒进了海里。

为什么要反对《茶税法》?因为北美人认为该法案侵犯了作为英国公民“不代表纳税”的权利。所谓的“代表不纳税”是指,如果英国国会没有北美人的直接代表,就不必纳税。

如果说茶叶是美国独立战争的导火索。朗姆酒是美利坚民族意识形成的催化剂。

朗姆酒是一种烈性酒,从甘蔗发酵中蒸馏而来,原产地是古巴。16世纪加勒比地区盛产甘蔗,甘蔗制糖的过程中产生了朗姆酒,此后英国商人销往世界各地,成为全球商品。

此后,在17、18世纪,朗姆酒在某种意义上成为了一种硬通货。当时黑劳务很发达,可以用朗姆酒买黑奴。朗姆酒成了海盗们最喜欢的东西,一艘海盗船上没有10多桶朗姆酒,所以不好意思抢劫。喝朗姆酒可以防止坏血病,所以包括海盗在内的船员都喜欢喝这东西。

17世纪后期,朗姆酒风靡北美大陆,南方挤满了甘蔗田,朗姆酒工厂也开了一间。但是北美大陆生产的朗姆酒质量不太好,不像加勒比地区的朗姆酒那样畅销全球,只在北美大陆的殖民地之间流通。

朗姆酒在北美大陆生产非常有保障,在当时娱乐活动不足的情况下,成为北美殖民地人民最大的娱乐。因此,兴旺起来的就是酒吧。从许多美国西部电影中可以看到,不知名的小镇可能没有警长,但酒吧不可缺少。电影里打架打架的场面也大多发生在酒吧里,三四句话说错了就掏出左圈轰了一顿。

事实上,在美国独立战争之前,酒吧已经成为凝聚社区政治力量的场所。酒吧是人们表达牛皮、交易、聚会、政治宣传、吐槽英国、政治不满的必经之地。美国国父华盛顿和第二任总统亚当斯都在酒吧里说大话,这里是他们积累政治资本的第一个地方。在波士顿倾茶事件中,北美人都是名为“自由之子”的团体的成员,他们也是在酒吧团结起来成立组织并计划“倒茶”的人。(威廉莎士比亚,自由者,自由者,自由者,自由者,自由者,自由者)

因此,酒吧成为当时的民间政治论坛,随着三杯朗姆酒下肚,北美人的社区身份意识越来越强,与英国老爷们的本质区别越来越大。

朗姆酒的重要成分还包括糖密度,主要从法国出口到北美。也就是说,北美人要喝朗姆酒,法国出口糖蜜不可或缺。但是1733年英国颁布了《糖蜜法案》,对英国殖民地以外的糖蜜征收重税。北美的朗姆酒厂从法国进口糖蜜的成本上涨了很多,朗姆酒也要跟着涨价,这对离不开朗姆酒的北美人来说真是件大事。这加剧了他们对英国的不满。

后来英法之间又爆发了“七年战争”(1756 -1763年),英国大量军队进驻北美,要求北美殖民地承担军费。同时,对进口纸张、油漆、玻璃和汽车引进了《关税法》的沉重税收,进一步刺激了北美殖民地人民,多次与英国殖民地发生冲突。这是“波士顿倾茶事件”的一系列全州事件。

我们可以想象,这些全州事件使酒吧出现得更多。北美人一只手拿着朗姆酒,一只手喊着赶走英国人。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),英国名言)他们关心政治的摇篮就在酒吧里,民族身份意识的认可也诞生在酒吧里。朗姆酒是美利坚民族意识形成的催化剂,也是后来美国独立战争的保研剂!

好奇心驱使下的饲料轶事—— [好奇心发掘组]

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