菠萝蜜的黄炒肉片好吃吗

你想过水果吗？自己喜欢的水果是正餐，喜欢的味道萦绕在嘴里，期待原本平淡的吃饭时间。水果确实有这种魅力。

菠萝蜜炒猪肉爽：

1、菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下可以避免过敏反应的发生，泡过盐水的菠萝蜜去核切成片。

2、猪颈肉切成片，加盐、淀粉上浆。

3、锅中倒入花生油，爆香蒜末。

4、倒入肉片，翻炒至肉片变色。

5、加料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀。

6、加入菠萝蜜片，翻炒均匀即可出锅。

温馨提示：把菠萝蜜核像煮花生的方法煮熟，可以当零食吃，非常甜糯。此外菠萝蜜和蜂蜜不能同食。

菠萝蜜的浓香可谓一绝，在没有开始做的时候，菠萝蜜诱人的气息，就已经吸引了全部目光。而对于喜欢吃肉的人来说，菠萝蜜，一个清脆甜蜜，猪颈肉，一个鲜咸可口，而且没有一点油腻，感觉太美妙。

凉拌火龙果衣：

1、火龙果一个洗净表皮，切开去除果肉，切丝。

2、火龙果丝加少许盐。

3、制作凉拌酱：泰式甜辣酱、醋、糖、姜末、蒜末、葱末。

4、凉拌酱与火龙果丝搅拌均匀即可。

吃完火龙果肉，看着厚实的火龙果衣，丢了也觉得怪可惜的，处理好的火龙皮拌上甜辣酱，有点酸、有点甜、又有点辣，吃起来十分清爽开胃。火龙果充满活力的火红色调带给你视觉上的享受，别具风味的魅力。火龙果皮含有的花青素,具有抗氧化的美容功效，凉拌做法又简单，你想试试吗？