近来雨水多,容易反潮。茶叶保存不好,受潮可能会发霉。
普洱茶是“可以入口的古董”,无论是从营养价值还是收藏价值都是不容出现发霉这种状况的。普洱不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,发霉了怎么办?
1、普洱生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有霉了。
2、普洱熟茶发霉,较好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,就基本没有了。
3、如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小虫,那是正常现象,因为发酵时就有的,不需要处理。
5、要是整块普洱茶都受潮,瓣开两瓣里面也受潮,长有黑斑点,这样的茶不可再饮!
如何防止普洱茶发霉?
1、在干净的环境中存放普洱茶时尽量不要靠着墙体,用支架把普洱茶架起来,尽量不要平放!
2、当气候湿度高时,尽量不要打开窗户。
——茗根轩
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