今天品鉴的是一个内蒙呼和浩特茶友寄来的标明为九十年代的中茶牌熟茶。中茶牌的茶比较杂,尤其是2006年~2007年的比较混乱。
历史上用中茶商标生产过普洱茶的厂家有3个,它们分别为勐海茶厂、昆明茶厂和下关茶厂。
以后会和大家详细的讲一下这三家茶厂代表性的常规产品。现在就来开汤验证一下这款中茶牌熟茶。
洗 茶:洗茶两次,汤色透亮,呈琥珀色。香气较淡,带有一点仓味,其它看上去还好。
第 一 泡:茶汤入口后有一股浓浓的仓味,润度还不错。茶香基本体会不到,茶味也较淡。
第 二 泡:甜度有,但不好。后感稍稍有一些涩,主要集中在上颚,基本上难以化开。
第 三 泡:仓味稍淡,但灰味开始明显,可能是前两泡仓味过重,没感觉到灰味吧。茶味依旧很淡,微微的感觉出一点点水味,舌面两下侧开始出现明显的涩。
第 四 泡:茶汤颜色不错,呈酒红色。水味比较明显,开始有挂喉的感觉。汤的质感较为稀寡,甜度依旧较淡,没有太明显的韵味,涩降了。
第 五 泡:闷30秒,茶味依旧比较稀薄。水味依然明显,虽然闷了30秒,改善不多,就是更涩了些。汤的质感有一点变化,但不明显。
观 叶 底:这茶的叶底生熟度还可以,茶的级别为7级,茶级较低。
结 论:深度怀疑这款茶应该是06~07年制作的,而且是那种水作坊制作的,并且在高温潮湿地区作过色,全是用雨水茶作原料制成的,不建议购买,没有任何价值。
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