【offley红酒】分享到： 美酒飘香的波尔图 哈利波特的灵感来源地

译者认为，把波图加尔这个伊比利亚半岛上的国家翻译成“葡萄牙”是富有想象力的，经常会让人误以为这个国家到处都是“葡萄”。

不过如果你真的以为葡萄牙和“葡萄”没有什么关系，那你也错了，因为葡萄牙有着很多葡萄种植园，而且葡萄牙也是世界上第四大葡萄酒生产国。葡萄牙的特产波特葡萄酒闻名于世，而这一切都和一座城市有关。波尔图位于葡萄牙北部沿海地带,杜罗河河口的北岸,距里斯本310公里, 现为葡萄牙第二大城市, 是葡萄牙重要的经济和文化中心. 波尔图的葡萄牙语Porto就是港口的意思. 在历史上,波尔图就是葡萄牙的商业中心和主要出海口, 海上大发现的成功更使得这座城市的商业活动空前繁荣,一度成为欧洲主要的金融中心。

全球第一畅销书《哈利波特》诞生于苏格兰的爱丁堡，但是很少有人知道哈利波特的诞生却是和葡萄牙波尔图有着密切的关系。《哈利波特》的作者英国作家K.J.罗琳在1990年经历了母亲去世等打击后，为了克服悲伤，她独自一人来到了波尔图，以教授当地人学习外语为生。并在一家小酒馆里认识了一位葡萄牙的记者乔治·阿兰蒂斯。两个人都喜欢文学，所以交谈起来非常投机。两年后俩人结了婚，第二年罗琳生下了女儿杰西卡。但是这段婚姻只维持了13个月便宣告结束，因为阿兰蒂斯是一个虐待狂，他在家中经常殴打罗琳。1993年在一次争吵后，罗琳带着女儿逃回了爱丁堡。在波尔图生活的几年中，罗琳开始构思《哈利波特》的写作，波尔图充满中世纪风情的街道和教堂等都给了她创作的灵感，尤其是莱罗兄弟图书馆那精美的雕刻扶梯，五彩玻璃的天窗更给罗琳留下了难以忘记的印象。《哈利波特》中书店的原型就来源于此。

雄伟的路易斯一世桥、富有当地特色的木结构阳台、杜罗河两岸的花岗岩、繁茂的街心花园，再加上四处弥漫的葡萄酒香，构成了这座古城绚丽多彩的风情画。和葡萄牙的首都里斯本一样，波尔图也是一座多坡路的城市，传统的红顶白墙房屋和铁木结构的阳台从山上铺展开来，错落有致。沿着陡峭的坡路慢慢行走，是欣赏波尔图之美的最佳方式。美丽的杜罗河蜿蜒流过，为波尔图增添了许多旖旎的风光。站在著名的在唐·路易斯一世桥上，俯瞰杜罗河两岸的美丽风光，河中那些古老的运酒木船,扬起五彩缤纷的船帆,载着装满葡萄美酒的木桶,排成长队,在午后的阳光下缓缓的穿过一座又轮美奂, 造型各异的大桥.真是一幅令人沉醉的绝美画卷。

2.和葡萄牙的首都里斯本一样，波尔图也是一座多坡路的城市，传统的红顶白墙房屋和铁木结构的阳台从山上铺展开来，错落有致。沿着陡峭的坡路慢慢行走，是欣赏波尔图之美的最佳方式。

3.美丽的杜罗河蜿蜒流过，为波尔图增添了许多旖旎的风光。葡萄牙人说；波尔图之美，一半因为杜罗河。

4.在杜罗河上横跨着许多造型别致的大桥，其中最著名的莫过于这座唐·路易斯一世铁桥，除了因为她的美丽，也因为大桥的设计者和巴黎埃菲尔铁塔是同一个设计者：法国著名的建筑师埃菲尔。

5.波尔图市内很多建筑上都贴有葡萄牙独有的蓝色瓷砖。波尔图充满中世纪风情的街道和教堂等都给了《哈利波特》作者K.J.罗琳许多的创作灵感。

7.蓝瓷的主题多以宗教故事为主。画面非常精美。

8。波尔图的自由广场位于波尔图的老城中心，广场的中央有Don Pedro一世骑马铜像。北边有Aliados大道向北延伸到市政厅广场。

9.自由广场是波尔图最繁华的地带，这里商铺林立，车水马龙，邮局及旅游服务中心都在广场的边上。K.J.罗琳把很多波尔图的美丽景致都融入了《哈利波特》之中。

10.具有中世纪建筑风格的波尔图主教堂。虽然规模不大，但却有重要的历史价值。

11。在波尔图无论你走到哪里，在一片南欧特殊的红顶白墙中都可以看见波尔图的标志：僧侣塔。它可能是来到波尔图后第一个吸引你眼球的古建筑。塔高76米，共有6层。1763年建成时，曾是整个国家的最高建筑，由于它的突出，当时来到波尔图的船只总是把它当做灯塔和波尔图的符号。

11.从主教堂看杜罗河对岸的旖旎风光

12。在波尔图旅游适合慢慢地行走，到波尔图对岸参观的最佳方式就是步行穿过著名的唐·路易斯一世桥。

13.在唐·路易斯一世桥上俯瞰杜罗河两岸的美丽风光，五彩的运酒船在阳光下熠熠生辉。

14.在杜罗河对岸卡亚新村市临河的一条街上, 几十家酒厂的酒窖和店铺一字排开, 整条街上酒香四溢, 醉人心脾. 可以看见波特酒中最出名的Sandeman和Offley酒窖和商标。

15.美丽的波尔图风光

16.由于波尔图上游的大片土地上每年种满了优质葡萄. 这些葡萄在当地被榨成葡萄汁后便被用木船运到波尔图装瓶出口销售.图为装运葡萄酒原汁的小船。

17.每家葡萄酒生产商都拥有自己的运酒船，船上满载装满葡萄酒的木桶。

18。这些古老的小船，利用风力航行。每当起航的时候，它们就会挂上五彩缤纷的船帆，排成长队，浩浩荡荡地航行在杜罗河中。

19.这些小船都停靠在自家的酒窖前，井水不犯河水，秩序井然。

20。波尔酒是葡萄酒中一个重要的品种。它通常是甜的红葡萄酒，经常作为甜点酒，也有干型，半干型和白色的品种。像波特酒这样风格的加烈葡萄酒在葡萄牙以外地区也有生产，最引人注目的是澳大利亚，南非，加拿大，印度，阿根廷以及美国。根据欧洲联盟指定受保护的原产地准则，只有来自葡萄牙的产品才可能会被标记为波特酒（Port或Porto）。波特酒由杜罗指定地区的种植和加工的葡萄生产的。然后向其添加中性的葡萄烈酒，如白酒aguardente，以停止发酵，将残余糖份保留在酒中，并提高酒精含量。这种强化后的烈酒有时也被称为白兰地酒。

21.波特酒中最著名的一个品牌Sandeman.最早由英国人投资建厂并出口到英国。

22.Sandeman是波特酒中最出名，历史最悠久的品牌，Sandeman的商标图形是义侠佐罗的背影和肩上的一只酒杯。不知道曾经生活在波尔图的《哈利波特》的作者K.J.罗琳是否也从中找到了一些创作灵感。

23.Sandeman的博物馆和酒窖，每天都吸引了很多来自世界各地的游人。

14.早期的实验设备。由于英国和法国的百年战争，法国终止了向英国提供葡萄酒，英国转而向葡萄牙求购，由于从波尔图到英国港口，需要漫长的海上运输，为了防止葡萄酒原汁变质，人们向里面添加了一些酒精。于是波特酒就具备了口感丰富，甜美，厚重，酒精度较高的特点。

25.早期的波特酒包装。葡萄牙的名酒在国内较少有人知道，虽然是世界生产葡萄酒的第四大国，但在波特酒的生产中，却是全世界第一位，连法国每年都要向该国大量采购进口。

26。装葡萄酒原汁的大酒桶。

27.无处不在的义侠佐罗和肩上的酒杯。

28。波特酒也为称呼为葡萄牙的葡萄酒，Vinho Do Porto 有点别扭是不？还是波特酒比较顺口。

28。波尔图风光。

29。波尔图和杜罗河风光。

30。夕阳中的唐·路易斯一世桥。

31。波尔图一座中世纪风格的尖塔。

32.清晨从宾馆俯瞰波尔图的市井生活。

33.黄昏来到杜罗河畔，享受美酒人生的同时，别忘了带上一本《哈利波特》，也学你会发现波尔图的某一处景致就出现在K.J罗琳的书中。