【多少岁喝少量白酒合适】每天晚上都要喝2、3、2百酒，对身体好吗？告诉事实

老王一辈子有一个小爱好，就是喝酒。特别喜欢晚饭后喝几杯小酒，大概两三两白酒。他妻子没有因此而和他生气，孩子也经常劝他少喝酒。但是老王不喜欢。

老王认为只有经常喝醉的人才能打倒身体。自己酒量好，而且每天喝几杯也不算过量。他报道说，少量饮酒能促进血液循环，有助于睡眠，有利于健康。那么事实真的是这样吗？

第一，警惕饮酒的危险。

酒是人类食物的一部分。随着人们对饮酒与健康关系认识的加深，饮酒行为已被列为全球主要公共卫生问题之一。据调查，我国居民的饮酒率明显上升，15岁以上居民的饮酒率达到34.3%，变得更加年轻。

2012年，全世界因使用酒精有害而造成330多万人死亡，增加了患上酒精依赖、酒精性肝损伤、心血管异常、癫痫、焦虑症等非传染性疾病和精神疾病、暴力伤害、交通事故等安全伤害等200多种疾病的风险。

第二，喝酒的好处是真的吗？

很多制造酒的企业主张适度喝酒是好的。例如，可以温暖胃，提高血管弹性，最近有人说，可以预防新型新冠病毒感染。那这是真的吗？

1.喝酒对血管有好处吗？

过去几年有不少报道称少量饮用葡萄酒对血管有好处，这可以降低心血管疾病的发生率和死亡率。但是后期的很多实验都没有验证这一观点。

喝葡萄酒有益的理论主要是因为葡萄中含有的白藜芦醇、花青素等具有抗氧化功能的物质。但事实上，葡萄酒中这些物质的含量低得可怜，其作用微乎其微。因此，这一主张没有明确的科学依据。

在致癌风险方面，葡萄酒和其他酒也没有区别。一家机构对1200万名女性进行了调查，结果显示，每天喝一点葡萄酒会增加乳腺癌发病率。因为即使是再好的酒，最重要的成分也总是——酒精。

喝酒可以预防新冠吗？

我们经常有人喷洒酒精消毒。医生介绍说，75%的酒精确实是新型新冠病毒，对酒精有很强的渗透力，可以使菌体蛋白质变性，细菌会因失去活性而死亡。病毒外层的膜是蛋白质膜，可以被酒精破坏，所以病毒的感染力可以降低，而不是完全杀死。

而且，只有75%的酒精有效，过高或过低也没有效果。因为高浓度酒精在菌体表面形成荚膜，防止酒精进一步破坏内部结构，乙醇浓度太低，乙醇的挥发作用等，消毒效果不好。

我们每天喝的白酒通常超过50度，不会破坏病毒的结构。另外，酒后酒精从口腔通过咽喉直接进入胃肠道，而新冠也主要通过呼吸系统传播，因此没有预防感染的效果。

第三，适量饮酒也不利于健康

2018年8月，发表在《柳叶刀》的一项大规模研究表明，对全球195个国家和地区的大规模人口酒精使用情况进行分析后发现，酒精是15 ~ 49岁人口疾病和寿命缩短的最重要危险之一，全世界约有10%的人口死于饮酒。这项大型研究最终得出了对健康危害最小的饮酒量一滴酒也不沾的结论。

不久前牛津大学的研究表明，

团队经过大规模的调查和实验，也得出了类似的结论。他们研究了超过2.5万人后，发现并没有针对大脑的“安全”饮酒量，即使很少量地喝酒也会伤害到人体的大脑，并且喝得越多，大脑受损的程度越大，具体表现为脑灰质的体积越来越小，也就代表着脑容量越来越少，记忆力越来越差。

他们还发现没有证据表明酒精类型（如葡萄酒、烈酒或啤酒）有所区别。摄入任何类型的酒精都比不喝酒的情况更糟。尤其是对于高血压和肥胖的人，饮酒对大脑的伤害作用会增强，这也强调了饮食和生活方式对维持大脑健康方面有着重要作用。

什么情况下禁止饮酒

1、服用药物，尤其是某些感冒药

“头孢配酒，说走就走”这不仅是一句调侃，更是一个个活生生的案例，让我们得到了惨痛的教训。头孢类药物和硝基咪唑类抗菌药（甲硝唑）都会在酒精的作用下产生双硫仑样反应，本质是乙醛的中毒，严重的会致命。因此在服用了这些药物后绝对不能饮酒。

2、痛风患者

酒会促使尿酸在关节中急剧沉积，形成尿酸盐结晶，诱发关节急性疼痛的发作。并且啤酒属于高嘌呤食物，也会加重病情。因此医生提醒，痛风患者，无论是白酒还是啤酒，都不能喝。

3、儿童、孕妇及哺乳期女性

研究发现，15岁以下的青少年使用和滥用酒精可能会对大脑的发育造成永久性的伤害，进而对行为和情绪管理产生影响。酒精也会损伤青少年的认知能力，一个人开始喝酒的年龄越早，产生酒精依赖的可能性就越大。青春期的大脑，无论是在结构还是功能上，都处于快速发育的阶段。若是此时大量饮酒，很容易造成不可逆的伤害，例如导致日后脑容量减少以及认知功能的缺陷等。

怀孕期间饮酒与胎儿酒精综合征有关，胎儿酒精综合征是新生儿身体、行为和学习异常的综合征。对于母乳喂养的母亲来说，任何饮酒对婴儿都不安全。《美国医学协会儿科学》发表的研究提示，孕期只要摄入酒精，不论多少，只要在孕期，就可能造成新生儿颅面部发育异常例如鼻尖移位、鼻子缩短和鼻尖翻转等。

实际上，很多中国人携带有突变的乙醛脱氢酶基因，因而不能像一些外国人那样有效降解乙醛。更容易导致乙醛堆积在体内，致使血管舒张，就是我们说的“喝酒上脸”的表现。有研究发现，具有这种突变基因的人，更容易因为喝酒而患癌。因此为了我们的健康，“适量饮酒”绝不是可选项。酒喝得越少越好，若是能做到滴酒不沾就更好了。

参考资料：

[1] 《“适量饮酒有益健康”，坑人的“健康建议”》.江苏卫生保健.2022-03-15

[2] 《适度饮酒有益健康？牛津大学研究表明：少量喝酒也会伤害大脑》. 饮料工业.2021-06-28