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【中华朗白酒】品牌与传播——厚脸皮中国郎

4月25日下午,郎酒集团董事长王俊林在中国传媒大学广告学院工作室发表了题为《品牌与传播——辛辣的中国郎》的演讲。这是本次企业营销战略课的8强。王俊林分别以企业和产品定位、社会环境和企业品牌传播、传播是消费者和竞争对手等为对象,阐述了郎酒的品牌和传播。夏海明教授主持了课程,介绍了王俊林老师。

摘自演讲部分

一、郎酒介绍。

1、历史。

酒有一百多年的历史,从茅台和赤水河隔河相望,可以说是赤水河沿岸的姐妹花。

2、成绩。

2002-2012年,郎酒实现了3亿到120亿,2013年由于某些原因,销售出现了一些阻力,销售额下降了。

3、目标。

从2015年到2016年,经过两年的调整,郎州又进入了发展快车道。我们到2020年争取了200亿韩元,到2025年争取了500亿韩元。

4、郎酒的总体位置。

郎酒的总体定位是使公司成为受人尊敬的酒业企业。企业定位是高质量的白酒制造商,努力使二郎镇(生产基地)成为白酒爱好者的圣地。

5、产品定位。

清华郎:在云贵高原与四川盆地接壤的赤水江边诞生了中国两大酱香白酒,其中之一是清华郎。清华和中国两大酱香白酒之一。

郎牌特曲:深白酒的著名品牌,四川人很多。因为四川水、空气、窖泥适合酿造好酒。朗标特曲四川,浓郁的香气正宗。

小郎酒:一年有3亿人,小郎酒、小郎酒、酒质好,两到一瓶的量正好。小郎州全国畅销的小瓶白酒。

二、社会环境与企业品牌传播

1、社会多样性、媒体碎片化、新媒体重内容。

任何时候,传播都离不开社会环境的变化,产品离开社会环境,离开时代,什么都没有。现在社会多样性,媒体碎片,甚至已经分进化了。现在投,投。像撒面粉一样,可能没有水花。(大卫亚设)。

新媒体现在很热,但最近五、十年,哪些品牌通过新媒体在全国闻名,持续了三到五年?恐怕没有。但是现在要传播,新媒体很重要,但新媒体又包含了内容。可以说,每个人每天都看手机,但没有人看广告。每个人都只看到自己感兴趣的内容、乐趣、喜欢的东西和对自己有用的东西,这是社会环境的巨大变化。

2、新的中产阶级正在崛起

中国的消费潜力来自新中产阶级,新中产阶级喜欢创新和趋势,愿意为品牌支付溢价。现在几年来,很多企业都倒闭了。由于产品质量不能再满足消费需求,中国人现在喜欢质量更好的产品。

新中产阶级是中国消费升级的源泉,年龄在20岁至45岁之间,喜欢二手质量,追逐潮流,愿意分享。现在做品牌和宣传,郎酒首先要抓住这些人,这些人是带动整个社会发展的根本。

预计到2025年将产生5亿个新的中产阶级,消费非常大。中国企业从现在到2025年将创建很多世界级企业。抓住新中产阶级就像抓住未来,新中产阶级是品牌的风向标,是意见领袖和品牌冠军。

3、产品过剩、品牌、产品集中。

现实中很大的变化是产品过剩。消费者可以去各大卖场看,产品光彩夺目,不知道该买什么。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)目前,中国品牌和产品集中在少数人身上。

我们认为,再过5年,中国白酒将只剩下5个全国性品牌,其他主要是小型酒吧、地区品牌,数量不会太大。

小企业在亏损,大企业越来越好,实际上是集中在好的品牌上。产品过剩,品牌又集中了,这能带来什么?许多中小企业过去的传统生态方式已不复存在。要么做成大品牌,要么为大企业品牌服务,要么配套,否则就死定了。

4、人们追求更好的生活。

希望大家追求最美好的生活是每个人的共同点。

消费者有共同的心理,住在千元的五星级酒店,50元能买到吗?就像买商品一样,别人卖一千韩元,现在只要花600韩元买,就会很高兴。如果想买的商品都降低到50韩元,就会觉得不丢人不买。中国很多品牌刚刚起步。

做的很好,开始做市场活动,还可以。然后开始做促销,价格降下来,不促销就卖不出去,越促销越卖不出去。因为商品同质化太多,卖不了很亏,把价格从低往高提,提几毛钱、几块钱很困难,但降价很简单,今天降十块钱,明天降八块钱,一下就搞定。

想让人们感觉美好,价格贵一点没关系。实际和穿衣服一样,买五件便宜和两件品质好的衣服,人们会更喜欢品质好的衣服,人们需要这样的美好生活。

三、观点分享

1、传播针对消费者,也针对竞争者

所有广告宣传针对两个角度,一是消费者,一是竞争对手。

郎酒是做酒的,针对所有喝酒的消费者,青花郎针对高端人群,郎牌特区针对普通的工薪阶层,小郎酒针对年轻人。

做广告只知道针对消费者,就会犯错误。表面看消费者是上帝,把消费者搞定就行,实际上是错的。一定要记住竞争对手,郎酒在卖酒,五粮液和茅台在卖酒,其他酒企业也在卖酒,要看他们卖多少出去。消费者是固定的。当多家企业都在服务这些消费者时,如果只考虑消费者,不考虑竞争对手,这种传播注定失败。

传播核心要争取消费者,控制竞争对手,在推广时考虑自己产品的优点,同时永远别忘了竞争对手。

2、商业与传播

(1)商业就是叫卖

做企业首先要做消费者,把产品品质做到一流,做到极致。

中国有十三亿人口,5亿新中产形成以后,这5亿人的消费力加在一起是巨大的,中国企业要成为世界级企业是很可能的,只要成为中国的第一就有可能成为世界的第一。

做广告第一要拉心,首先广告占领消费者心智。一个广告投下去,要看市场占有率。消费者中有多少人知道这个品牌,这很重要。但消费者的购买会滞后。

光有广告是不够的,同时还要有公关活动。公关也是拉近消费者的手段,并通过公关压制对手。

但压制对手不是恶性竞争。就像一个人在森林里,能把所有的对手打败吗?你不知道有多少对手,也不知道对手在哪儿。竞争是永远存在的,但一定在有规则的前提下,合理的竞争。恶性竞争就像在森林四面树敌,最后自己一定会死很惨。

(2)品牌定位

郎酒的品牌定位:

青花郎·中国两大酱香白酒之一。

郎牌特曲·来自四川,浓香正宗。

小郎酒·全国热销的小瓶白酒。

作为一个企业老板肯定要知道企业在干什么,作为一个企业员工,带着理想到企业去,要知道企业想干什么,要思考能不能在企业待得长,能学多少东西。终极梦想是一个企业经常要问自己的问题。

青花郎在定位的时候无意把茅台绑在了一起。现在茅台是中国最牛的白酒,但郎酒和茅台确实在产地、工艺上和茅台上一样的,从知名度上来说,茅台远远高于郎酒,但产品品质很难说谁好谁差。产品定位的时候,永远要把竞争对手考虑进去。郎酒要考虑怎么跟在茅台的后面,和茅台一起把酱香酒份额做大,这就是成功。

郎牌特曲是浓香白酒,为什么宣传浓香正宗,因为浓香白酒最好的就是在四川,比如五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊等等。我们就是抱团做大做好全国浓香市场,然后几家四川名酒再相互竞争。这也是考虑到整个行业的。

(3)必须第一

一个企业做到第一后,所有的资源都会追捧它。做到第一以后,万千宠爱集于一身。中国的品牌会越来越集中,所以企业要考虑怎么做到第一。

(4)宣传就是控制、调节人的心智与情趣

搞定意见领袖,高端消费人群。一个意见领袖是一片市场,在投放上要思考意见领袖在哪一个市场。

宣传,是控制,让消费者慢慢被影响,宣传基本点是产品品质功能要真实。如果产品本来很差,策划得很好,但消费者体验很差,便宜只会占一次,不会再有第二次,所以死得更快。产品品质非常重要,品质好一定要是真实的,在这个前提下,广告投入才有效。要调节控制市场的情绪,让情绪真实。情绪真实是做广告时,消费者情绪上接受是个好产品,在体验后,质量确实好,这对产品宣传更有促进作用。当传播打开,在全国感到很火很热的时候,就是要调节市场情趣的时候。

硬广是强攻,公关是收割。硬广和公关是匹配的,公关也可以解决很多问题。硬广和公关相辅相成,缺一不可。

(5)谁是媒体

过去讲媒体,中央电视台、人民日报、新华社都是媒体,现在发生了大变化,新媒体是手机,内容是媒体,谁提供内容,谁是媒体。过去记者发表一篇文章,让每个人拿出手机,发到网上,只要内容好,全国一下就火了,媒体变化很快,新媒体好处来的快,不好的是去的也快,上午热,下午冷。我们要思考,要怎样去把握新媒体。

3、宣传与安全

(1)合规合法是企业长治久安的根本保障

就像开车,只知道踩油门,跑得是很快,但不知道踩刹车,迟早是要出事故的。最近几年看到中国的很多大企业,全世界都瞩目的,在合法合规这一点上出问题,一夜之间就没了,所以安全第一位。

作为个人,选择企业时把安全放在第一位,这需要重视。胆子大,敢上去,上去容易但下来摔得更惨。

(2)做广告,产品品质必须优秀

做广告,产品的品质必须是优秀的。只有优质的产品才能聚焦消费者。没有品质就去做广告,这是缺德的。把一个粗制滥造的产品推荐给消费者,推荐给社会,是没有良心的,不道德的,这样的企业不会长久。但有了好的品质,不去做广告,不向消费者,不向社会宣传,也不负责的。只有好的产品才有生命力,才有竞争力。

(3)诚信、可验证、感情认同

一个产品说自己好,可不可以得到验证?

比如青花郎是两大酱酒之一。凭什么说自己是两大?茅台大,青花郎就大吗?并不是,必须要有依据。茅台有20万吨优质酱酒储存,我们有13万吨。除开茅台和郎酒,谁有2万吨以上的优质酱酒储存?茅台年能是3万吨,我们的酱酒产能也是3万吨,目前还在扩建,即将达到5万吨。从计划经济开始,中国名酒里的酱酒就是茅台和郎酒。这些都经得起检验,经得起验证。

越是知名品牌,说的话做的事一定要经得起检验,不是说得好听。让消费者情感真实,从情感上认同我们,关心我们,情感认同是竞争战略及传播的核心。

4、用人原则

一些同学毕业后会选择自己创业,但更多同学会走进企业。我想讲企业用人的原则。

首先是要聪明。

第二是要乐观。乐观是一个人能够真正走向成功,长远的重要因素。只有带着乐观精神,才能战胜一切困难。无论做企业还是做人,没有不遇到困难的,所有成功的人没有一个人一帆风顺。今天很顺利,明天可能就是陷阱,要从里面爬出来,就要靠自己。遇到苦难是很正常的,不被人理解是很正常的,被人诬陷被人谩骂也是很正常的,要以健康的心态对待,乐观面对。

第三是要经得起折磨。要未来有成就,一定要经得起折磨,多经历几次这么,成长得更快。

第四要会自省,有自知之明。

第五要有结果,说得再好拿不出结果也等于零。

(1)关于理想

不要钱,甚至付出生命都要为之奋斗的就是理想。

企业核心领导必须是有理想的人,作为一个新大学生,选企业,选老板的时候,我想,你一定要选有理想的人。如果选的是只看钱的人,还会顾及你的死活?

(2)职业经理人

给钱就干,钱多多干,钱少少干。对于这种人,就是花钱买他的劳动,阶段性配合企业需求使用。

5、薪酬制度

企业的薪酬制度是企业的核心制度,企业的根本制度是薪酬体系。好的制度就是老板不在,员工主动工作;休息日员工主动加班。用薪酬制度把帮公司做变成帮自己做。没有实现财务自由说理想的不多,大多数人还是要挣钱的。一个企业的薪酬制度好,员工会很好管理。

只有钱加上制度才管得住人,钱不是万能,但钱是必须的。

6、影响广告投放效果的因素

(1)社会环境研究不够

社会每个阶段,五年、十年都有不同,热点都不一样,要搞研究清楚。

(2)品牌和产品定位不准

没找准目标消费者,就会出问题。

(3)竞争对手和传播

比如同时五个企业在抢一个消费者时,怎样才抢得到。消费者已经养成消费习惯,要怎么去改变他?要与消费者互动,与竞争者互动,要竞合发展。在竞争中发现自己的缺点和短板,花点精力补上去。竞争不是把别人从高处拖下来,而是知道比别人矮多少,怎样弥补这些短板。时间一长消费者会知道什么好,在品质相同的情况下,消费者的心智被谁的产品先占领,市场就是谁的。在同等的情况下,谁的声音大,消费者就是谁的。产品品质相差不大的情况下,声音大一点会弥补在品质的差距,但差别太大,声音再大也没用。

所以做广告时首先做产品。产品质量、服务、广告、投放角度,要比竞争对手做的更好,这是竞争。

(4)企业战略目标与投放力度

一个企业做好广告宣传,首先思考战略目标是什么。比如郎酒,赚了钱后,是继过清闲的日子,还是想把这个品牌做到什么程度。我想,应该有更大目标,再用十年时间把郎酒做成中国白酒最好之一,这就需要付出巨大努力,要做好生产、存放、销售、人才队伍建设等一系列的工作。

在广告投放上,怎么去设定投放力度。用什么办法和竞争对手抗衡?到底一个亿是浪费,还是两个亿是浪费?如果做市场,投了一个亿,市场没有起来就停掉,这就是浪费。如果再加一个亿,市场起来,投放成功,这两个亿就是值得的。力度是很重要的。

(5)企业领导人的性格与投放

广告的投放,什么时候投,投多少钱,完全是不一样的。有的领导喜欢面面俱到,有的领导喜欢聚焦。但我更喜欢聚焦。比如太阳,太阳让万物生长,面面俱到。但激光只有一个点,却可以穿透钢板。我们认为资源就是集中在一个点上来穿透。一个年度按月平均的投入,可能均衡,不一定效果好。如果集中一两个月投放,效果可能不一样。

这几年在有些行业没有最终形成品牌定位的时候,要抢占市场,这是做品牌的最佳时机,错过了就再也没有机会。

(6)渠道建设与传播节奏、力度

产品的质量是第一位的,但只有产品,没有渠道拉动也不行。广告很好,但是买不到产品,消费者会迅速找到替代品。怎么让消费者能方便的随时买到是很重要的。

7、企业与消费者对传播的不同

企业与消费者的传播不同,消费者说太多企业记不住,广告投了很多只是安慰企业自己,觉得这里有个广告效果很好,其实没用,很多广告是安慰性。投放要有节奏、要强刺激,要重复。

(1)投放原则

快销品、中档产品、时尚品,要风暴法,短时间强刺激投入,让市场快速有反应。但高端品牌、奢侈品一定是产品好,相互传播,口碑传播,像温水煮青蛙,用三年、五年、十年去坚持,用时间去沉淀。

(2)找到适合自己的传播方式

要找到适合自己的传播方式,而不是全部的传播的方式。

(3)要有足够的资源投入、长时间、反复的传播

为什么有的广告很好,但效果不好,就是半途而废,没有持续投入,这不可取,一旦选定目标需要长时间,相应资源投入。所以在开始做这件事的时候要清楚自己有多少资源,多少时间,多少耐心。尤其是时间,财务报表上没有时间,但时间成本太重要了。当你首先投放占领是市场后,第二名想要超越你,必定付出成倍成倍的代价。

8、价值经营和趋势经营

(1)价值经营

价值经营就是长期的、持续的坚守自己的核心价值,找到意见领袖,形成经典。经典永远不过时。

(2)趋势经营

趋势经营就是抓住风口,创造风口。

9、现行财务对市场投入的影响

(1)要以市场财务的观点来研究投放量和力度

好的资源多,但钱是有限的。我们不光要看到自己兜里有多少钱,还要用市场的眼光看财务,更要用财务的眼光来研究投放量。比如一个市场要做起来,需要投多少广告,需要多少人做渠道,需要多少时间。

(2)财务实力和投放的平衡

资源和市场要相匹配。有多少钱做多少事。

要看未来,只要逻辑是合理的,未来是有潜力的,就要下决心投入。

(3)资源和技巧的结合

资金、时间、渠道、人……这些就是资源。往往我们记住了钱,记住了客户,记住了渠道,偏偏忘了时间。但时间恰恰又是相当重要的。

有些时间一旦错过了,要再跟上就很难了。

10、驾驭自己

我们要学会驾驭自己。不能驾驭自己,就不可能驾驭市场,就不可能驾驭传播。这是我们要长期学习的课程。要用平常心往前走。

11、知道自己所不能

知道自己哪些行,哪些不行。自己行的自己做,自己不行的找人帮忙做。所以,与有价值的人一起创造价值,在有价值的地方创造价值,用价值创造价值。

什么叫与有价值的人一起创造价值。比如崔老师说郎酒好,很多人都会认同。但我们叫1000个学生在外面举着牌子喊郎酒好,也没有用。这就是一句顶一万句,和有价值的人一起创造价值。

什么叫在有价值的地方创造价值。比如在中央电视台投放广告,中央电视台中华人民共和国这个国家背书,伪劣产品不可能进入,能在这里做广告的产品一定的好的,这不光是曝光率的问题。所以选择平台,一定要选价值的地方。

12、要有耐心等待

媒体碎片化后,广告的投放更要有耐心,短期一般不会有效果,至少需要半年,甚至一年才能达到效果;达到理想效果一般需要三到五年。所以等待是痛苦的,但也是必须的。很多人在等待中失去了信心,哪怕再熬一天,就成功了,但这一天是最难熬的,很多人都熬不过去。

做品牌,要有耐心,要守得住寂寞,经得起这份考验。特别是在座的大学生,到企业后,广告投放如果短期没效果,肯定是会挨骂的,但挺过去就是成功。所以一定要有时间的预算,要多久才能成功,这是相当重要的。

四、郎酒传播组合:广告与公关

1、郎酒广告介绍

力度:从2017年下半年开始,未来五年,在产品品质过硬的情况下,强力传播郎酒广告,每年20个亿的预算。

客厅能看到的:中央电视台品牌计划、浙江卫视周五品牌日、江苏卫视周末平拍日。

上下班能看到的:全国的省会城市,上班的人很忙,郎酒就用电梯广告。我们每年有几个月强刺激。

出差路上看到的:出差的人很多,在中国的高铁站和机场,我们要求是5分钟以内要有一个郎酒的广告出现,基本上能看到。

占领核心城市制高点:广州小蛮腰广告,上海外滩广告,北京王府井大屏广告等等。

手机多媒体:比如小郎酒适合年轻人,可以抢红包,也可以结合抖音……有不同的玩法,青花郎是高端人群,我们慢慢做。

一个品牌要综合考虑,各方面结合起来做,让这个品牌热起来。

2、二郎镇(生产基地)体验营销与传播

酒的生产基地是郎酒最重要的部分,体验营销是白酒传播的根本。广告投入只是一部分,只是让消费者知道这个酒好,但真正好的是让生产基地变成体验营销,这是百年品牌长久不衰的根本。中国白酒是有魅力的,郎酒要在二郎镇建成全世界最好、最神奇、最大的酒庄,成为白酒爱好者的圣地。我们在二郎镇建了一个800个床位的五星级酒店,就是让一大批爱酒的人去体验,去免费品酒,去感受郎酒的品质和魅力。

3、对中国媒体的选择与评价

现在做一个品牌,成本已经很高了。作为企业领导,要知道哪些媒体更适合自己。媒体的头部资源也在集中。目前中国有些行业还没有集中,没有形成品牌定位的时候,是我们抢占市场,做品牌的最佳时期,如果错过了这个时机,可能以后就再也遇不到了。

有人说郎酒5年用100亿做广告,贵了。但如果我们能用5年时间,把郎酒做到300亿,500亿,利润上去了,品牌更有价值,那么用100个亿买这么好一个品牌,并不贵。所以,时间、机会的选择是很重要的。

最后,我们都是平凡人,但争取能做非凡的事情!

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