【冬天喝白酒还是啤酒好】喝酒不能凉白酒

饮酒机

为什么没有冰白酒？

"白酒不凉，冰不能产生很大的味道."

酒文化发展到今天。在我们的日常生活中，喝酒基本上是啤酒和白酒，冬天喝白酒，夏天喝啤酒似乎成为了公认的规律！现在是炎热的夏日，天气很热，晚上下班后，请三四个朋友吃烤串，喝点冰啤酒，别提多凉快了。

为什么啤酒好喝

冷凉后的啤酒，味道和口感都比常温的啤酒好得多！

大部分啤酒都是作为粮食发酵的，所以麦芽浓度越高，啤酒的质量越好，但喝起来味道也越苦。这就是为什么很多人不喜欢啤酒。但是啤酒经过冷冻后，这种苦味会大大下降，喝起来也更好。

另外，啤酒在加工制作过程中添加了大量二氧化碳气体。冷降温后温度很低，寒气弥漫，喝完肚子后气体遇到热膨胀，通过打嗝排出体外，同时抢夺热量，消暑解暑，效果非常好，喝冷啤酒特别舒服。(那是什么？)(那是什么？)(那是什么？)(那是什么？)(那是什么？)(那是什么？)(那是什么？)。

但是冷啤酒不是温度越低越好喝，而是最好将冷啤酒的温度控制在10度左右。这时二氧化碳的溶解度最大，最好喝。记住温度不能太低。否则不仅不好喝，还会大大加重我们肠胃的负担。

为什么冰白酒不能喝？

第一，葡萄酒的变化会影响风味。

白酒的饮用范围有自己特定的温度区间，一般在20 ~ 25度之间，结冰后白酒酒类的物质会发生一定的变化，影响白酒中风味物质的挥发，香味和入口都受到影响，容易减弱白酒的味道。

第二，身体混浊会产生杂物。

在传统工艺中酿造的纯扬州甚至会出现加冰或冰镇后破坏现有酒或出现浑浊沉淀物的现象。白酒低温冷冻后，酒精和水分离，第二白酒中的酯类和酸类物质也被析出。这样白酒就变得很浑浊，品位上不如清澈的白酒，不仅影响品酒者的视觉，而且对味觉感觉也不好。

第三，辣味不会因冰而改变

在贵州，古人喝白酒的目的大部分是为了赶走湿热，所以白酒进入喉咙总是伴随着温暖喉咙的感觉。但是夏天，寒冷的白酒入口很冷，但肚子里燃烧的热气仍然存在，很冷，所以无法消除原来的辣味。(大卫亚设)。

第四，模糊酒量导致贪婪

平时白酒只能喝0.5斤的人，凉了以后往往能喝8 ~ 2斤，甚至1斤，如果不知不觉喝多了，很容易引起酒精中毒。大多数纯谷酿造的高度白酒冷却后的口感其实很差。少数人的我也只要白酒凉了，口感就会好。

夏季白酒适合小酌

夏天喝白酒可以促进血液循环，刺激神经，缓解疲劳，起到安神辅助睡眠的作用。另外，适量的白酒可以促进血液循环，消除体内的湿气。夏天吃饭的时候喝少量烧酒可以提高食欲，促进食物消化