还记得前阵子陈钢老师推荐的「大众情人」澜沧古茶0081熟普吗?
才一上新,便受到茶友们好评,很多茶友都感叹「这样的价格,这样的品质,没谁了!」
△2014年 澜沧古茶0081 熟普
也有很多茶友问陈钢老师,能不能再推荐一款澜沧古茶的生普呢?
陈钢老师经过反复品饮、筛选,挑选出了一款品质过关、价格不高的中期生普,来推荐给茶友了!
△2007年 澜沧古茶007 生普
老惯例,先说说特点:
一、澜沧古茶经典拼配,古树气息明显二、花蜜香馥郁、茶汤金黄、口感顺滑协调三、广东专业仓,已完成一轮转化,高性价比
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代 号 0 0 7
澜沧古茶是普洱茶经典品牌,创始至今已走过半个世纪。
澜沧古茶是较早提出保护古树茶的企业之一,而且身体力行,这种企业精神受到业内外人士的普遍赞赏。
007,是澜沧古茶的一个配方代号,始于2003年,以品质稳健在市场上居有一席之地。
陈钢老师这次带来的是2007年生产的007,距今已有十一年转化,品质很好。
澜沧古茶的原料都是生态大树、古树,地理位置在澜沧江周边,如临沧地区的古茶树。
早些年,普洱茶并没有清晰的大树、古树概念,但这款茶,可以喝出有明显的古树气息,显然是拼配了较多的古树原料进去,综合表现好。
饼形周正,松紧适中,芽毫较多,干茶就泛出淡淡甜香,是澜沧江大山旷野的气息。
△陈钢 茶香记寻茶师
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生 普 的 花 蜜 香
好的生普会有迷人的花蜜香。
新茶还比较生涩,经过十年左右的转化,如果花蜜香仍在,且变得更馥郁浓厚,那就代表这款茶不仅原料好,转化还很好!
这款2007年的澜沧古茶007,就有这样馥郁甜醇的花蜜香,还伴随着转化出的陈香,层次鲜明。
茶汤金黄,果冻般透亮,口感顺滑协调、变化丰富、回甘生津绵和、不滞涩。
独特之处在于,这款茶有澜沧古茶独特的茶味,别家喝不到,如澜沧江流水涛涛般的清凉绵滑感!
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一 轮 转 化 ,可 喝 可 藏
这款茶此前一直放在广东的专业仓储库,已完成普洱茶一轮的转化,正迎来第二轮的起步。
广东仓的特点在于,十年左右的中期茶,转化比昆明或北方仓快。如果茶友们买回家,家庭存茶注意密封干燥即可。
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