大家好,今天向朋友们分发“五花肉蛋”。五花肉不油腻,好吃有营养。关键很简单。一起看怎么做!
材料:
五花肉,冰糖,水煮鹌鹑蛋,烂牛奶(汁液多一点),葱段,姜,大蒜。
惯例:
把五花肉切细
在锅内冷水中加入五花肉、调料酒和生姜,大火沸腾,加热肉
水放弃浮在上面的末端,捞出肉,调节件数
锅少放油,生火加热,油加热五花肉,炸点肉
肉用油炒,变色后加入葱、生姜、大蒜、腐乳和一种新鲜产品,炒好
炒香后,加入水,加入冰糖、鹌鹑蛋,打开火煮
水打开后盖,点燃40分钟
小时打开盖子,打开大火,榨汁,汤稠了就可以出锅了。
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