最近,在2019年中国食品工业协会白酒评审委员会年会上,稻花香酒业公司评选的45位活力城主获得了“中国白酒主体设计奖”。
2019年,白酒评审委员会对来自全国各省、自治区、直辖市的近300名白酒国家评审委员和专家对各企业提交的70份白酒样品进行了感官质量评价,专家委员会审查了主体设计报告。水稻花香45活力性以“色彩透明、复合香味好、柔和、主体和谐、尾顺余香”的风格特色,受到专家委员会及评委的好评,荣获“中国白酒企业设计奖”荣誉称号。
稻花45活力城主是稻花香酒业公司根据多向型、多味、多风的设计思路,重复配方调整、优选、试音试验、定型完成的创新产品。该产品突出了复合香柏酒的幽雅香气,口感柔和,面顺协调良好,传统五谷香柏酒的真香、藏香、风格独特,嗓子很好。
稻花香酒业公司首席工程师杨林表示,此次入选的45活力城主能获得该奖,是对稻花香主体设计团队的肯定,也是对研究人员的极大鼓励。今后稻花香酒业将进一步加强技术研究,更加注重主体设计的探索和创新,努力设计更多得到市场认可的优质产品。
不久前,湖北省经信委公布了2019年湖北省工业设计中心名单,稻花香酒业公司湖北白主体设计中心经过审查后再次被认定为省级工业设计中心。
湖北省经信委对认定的省级工业设计中心实行动态管理,每两年审查一次。这次共有37个工业设计中心命名,其中15个是第一个命名的单位,22个是今年通过审查重新命名的单位。
湖北白主体设计中心隶属于稻花香酒业公司,中心研究中国白酒各种风味特征的形成和变化规律,为各白酒生产企业提供全方位白酒产品设计个性化服务。成立以来,中心走上了自主研发、引进、合作相结合的发展道路,积极与各大学、科研院所建立交流合作平台,多次主持召开全国性行业会议,取得了多项国内领先的技术成果,创造了巨大的经济价值和社会价值。
面对白酒行业的深度调整,近年来湖北白酒主体设计中心不断创新工艺,进一步扩大主体设计方向,提高创新设计能力,加快成果应用推广,促进产业技术进步,为产品生产一代、开发一代、储备一代而努力。
编辑:王小卉
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