小编很喜欢牛肉。牛肉很贵,但每周买牛肉吃一次以上。

牛肉的做法也很多,今天准备来个番茄炒牛肉。

先上张成品的图片

牛肉切成薄片,记得一定要切薄一点,薄些容易熟而且比较入味。

放点油+蠔油+鸡精+糖 ,然后放入生粉拌匀。至少放多少嘛?

“适量”:-)

准备牛肉下锅,放点油,然后把牛肉一片一片摊到锅底

牛肉入锅加热的时候,可以切番茄了

等牛肉大概七分熟的时候,把番茄放到牛肉上面。

等牛肉八成熟的时候开始翻炒。快出锅的时候撒上茐花

最后,番茄牛肉饭出大功告成了!

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