乔莘茶庄,日品一茶系列,第(107)篇记录,今日与大家分享的是,福海茶厂2003绿大树,这是比较经典的一个系列,357克饼状生茶,版面包装写的易武正山野生茶,还有一棵绿色的树,这是比较经典的包装版面,昨天喝了福海青饼,那属于勐海茶区的原料,今天这款是我比较喜欢的茶区,易武茶区的茶,天天能品品十几年陈的老易武茶,那是我梦想啊,都知道老生茶特别好,但大家可知道一杯易武茶区地道的老茶,那更是价值连城,好的东西经得起岁月的洗礼,时间的沉淀,这就是活生生的例子。今天喝的还是同一位老板给的茶样,好人一生平安,又让我见世面了,茶样9.6克,同样200cc的壶,全放沸水快速冲泡,头一泡洗茶依旧醒了一会,闻闻茶底这茶仓很干净,今天这个茶香很多,陈香味十足,舒服啊这味道,还是易武茶够香,公道杯那股挂杯香味扑鼻,好茶,没开始喝就是闻这茶香味已是非常享受。第二泡搞起,汤感非常漂亮,入口第一杯进去没什么太直接的味觉,苦涩无,很淡很柔,有点点烟味,就是比较醇和的味道,接着两三杯入口后,口内开始有微微生津的感觉,有点意思这茶,后劲还可以。第三泡,汤色更加漂亮,感觉到它要开始表演,入口一杯销魂,你知道自己喜欢茶,那熟悉的味道,是相当对口,因为热爱嘛,这茶涩倒是不涩,苦涩都没有,入口后那股暗劲很好,停杯一会,满口的口齿生津,回甘也有,茶气也很够,这才第二泡就感觉到茶气通身,好茶呀。第四泡,好汤真是好汤,大家可以看看下面的图感受一下,这汤比昨天那个福海青饼要厚一些,入口还是非常柔和,舒服,生津延绵不绝,喉韵像是在叠加,慢慢感受得到,茶气是真足,打嗝冒汗。第五泡,汤感非常粘稠,挂在杯壁上肉眼都可见,金黄透亮的,滋味口感没什么变化,多了些余味,这余味在口内也很长,那感觉就是一点点的化开那样,比较轻柔的舒适。第六泡,各方面都是依旧,口感,滋味,汤色汤感,这个茶就是够醇和,喝韵味,品它的陈香味,感受它的茶气,这茶山头特点还是有,是易武老茶的味道,刚开始滋味还不是很明显,每泡我还特意停杯呆了一会,感受一下它这个滋味。第七泡,他这茶不算是化得很快那种类型,比较内涵,在口内滋味也不是很重,就是轻轻柔柔,微微的幽幽的,然后余味很长那种感觉。第八泡,淡了,它整体滋味韵味和口感是没什么太大幅度下降,就是没有前几泡感觉那么明显。第九第十泡,已是清甜,易武茶尾水还是不错的,玩的就是后期,就是让人能喝到最后,这茶虽然前段没有太惊艳的口感特点,但是后段还是非常好。十一泡,最后闷了一泡结束了,这茶茶气和暗劲是非常足,今天喝得一身汗,从三泡到结束都感觉得到茶气通体,可以的,滋味虽是平平,但韵味悠长,茶气和陈香味是这个茶的优势,好茶,今年的品茶体验也很好。下面总结一下这茶以及谈谈个人的品饮感受,随便对比一下2002那款福海青饼,今天这福海绿大树,茶滋味是比较淡柔醇和,茶的陈香突出,茶气是很足,山头特点也能体现,是非常标准的易武陈年茶,它的香,柔,甜,醇,韵都能一一体现,茶还是好茶的。开汤中途有茶友问我跟昨天的福海青饼对比怎样,我个人觉得它俩各有千秋,青饼好喝是好喝,但他不香,陈香味不够这绿大树,茶气相对也比这个绿大树差一点儿,我还是更喜欢绿大树,因为我喜欢这些个比较细,比较内涵的东西。好了,今天就分享到这里,有喜欢或者喝过的朋友,欢迎留言交流,关注及点赞,后期我还会不定时更新更多好的茶品给大家,谢谢。
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