【春节红酒会涨价吗】70年产量首次不及消费量，纳帕又“火上浇油”，进口红酒将涨价？

纳帕有影响葡萄酒市场的火吗？

文|云团队(id: yjtt 2016)

2017年，全球葡萄的主要产地由于霜冻等灾害，产量大幅下降，美国纳帕地区突发森林火灾可能给不平衡的葡萄酒供应和需求火上浇油。

10月9日，美国加利福尼亚州北部突发地震、森林大火。截至10月10日下午1点30分，即北京时间10月11日凌晨4点30分，加州11个郡（县）的逾116000英亩的山地被烧毁，15人被报告死亡，3座酒庄被烧毁，纳帕、索诺玛和门多西诺部分地区遭受重创。被毁的三座酒庄分别是：Frey Vineyards、Signorello Estate和Paradise Ridge Wineries。另外，美国名庄Stags’ Leap Winery遭到大火烧损和多个酒庄正面临被烧的威胁。

红色显示是被烧的地区

2017年，意大利葡萄酒酿酒师及酿酒技术协会发布报告宣称，2017年葡萄酒产量约为40亿升，较2016年下降25%；法国农业部则发布报告称2017年法国葡萄酒业面临1945年以来最低收成，葡萄酒产量可能会下降17%。分析人士指出，加上世界主要葡萄酒产区大都歉收，欧洲的葡萄酒产量可能会出现20亿升到25亿升的缺口，70年来，全球葡萄酒产量首次低于消费量，价格可能会达到历史最高水平。而世界重要葡萄酒产区美国加州纳帕的这场大火，会成为进口葡萄酒再度涨价的导火索吗？

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纳帕一把火，酒市影响几何？

作为美国最著名的葡萄酒产区，纳帕出产全美顶级葡萄酒，产区拥有大小近400个酒庄。据报道，10月9日突发的这场森林大火，给以纳帕为代表的美国加州产区以重创。

William Hill Estate Winery酒庄受损的招牌

有当地人士表示，以最佳餐酒搭配著名的Signorello Estate酒庄，基本被大火烧毁。由于2017年纳帕葡萄采收较晚，白葡萄已经全部收完，但赤霞珠和其他品种还没收完。很多葡萄田被烧毁之外，靠近火势的葡萄田即使没有过火，也有一股烟熏的味道。这些葡萄必须处理、筛选之后才能酿酒，红酒的品质也会受影响。有专业人士表示酒价可能因为纳帕火灾而上升。

纳帕这一把火，是否会引发国内美国酒供求变化呢？专营美国加利帕索酒庄产品的成都酒商孙全红表示，美国葡萄酒有多个产区，纳帕产区主要以小酒庄、精品酒为主，地处美国东部的加利帕索酒庄今年葡萄喜获丰收，产量反而增加。因此纳帕大火，对国内美国酒影响不大。

有葡萄园即将被烧

而与多家美国酒庄有合作关系的葡萄酒专业人士王德惠认为，纳帕大火对加州产区酒肯定有影响，而对中国市场应该影响不大。一是纳帕酒定位高端，主要在美国国内销售出口较少；二是美国酒在国内市场份额较小，国内大规模经营纳帕产区酒的公司不多。像ASC、星座等公司都有经营美国酒，但纳帕产品只占其中一部分，不会对国内美国酒市场造成大的影响。

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涨价大概率，猛涨不容易

云酒头条（微信号：云酒头条）采访了多位专业人士，大部分人表示纳帕酒可能涨价，但是时间有滞后性，价格猛涨的可能性并不大。

专业经营美国葡萄酒多年的四川酒商尚晓宇表示，目前市场上流通的纳帕酒，至少是2015年采摘葡萄和酿造的。纳帕作为美国高档酒产区，采摘酿造后橡木桶陈酿时间最少一年，2015年葡萄收成不错，因此纳帕酒现货供应应该比较充足，不可能火灾后马上涨价。但此次受灾后，产量下降将在2018年初现，2019年陈酿产品上市后，市场缺口比较明显，届时或出现价格上涨。

王德惠则认为，尽管此次森林大火造成纳帕重创，但是受损的具体数字并不清晰，需要进一步观察并统计。虽然有酒庄被毁，但小酒庄产量少，消费者细分。即使2019年左右产品陆续上市，因产量下降价格上涨，涨价的幅度应该不大。

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涨价潮是否来临 酒商要提前囤货吗

纳帕突发森林大火，欧洲葡萄酒或出现20亿升到25亿升的缺口，同时2017世界主要葡萄酒产区歉收，70年来全球葡萄酒产量首次低于消费量。三大因素让不少葡萄酒经销商开始考虑：今后进口葡萄酒价格进入上涨通道，酒商有无必要提前囤货对冲风险呢？

据悉，2016—2017以来，西班牙葡萄酒价格上涨了10%—15%，澳洲葡萄酒价格上涨了5%—8%，法国葡萄酒上涨了10%—20%，但在葡萄酒专业人士看来，除了极少数的名庄和高端产品，经销商提前囤货并无必要。

王德惠认为，葡萄酒行业在国外被定义为农业部门，因此有丰年和歉年非常正常。尽管2017出现70年来全球葡萄酒产量首次低于消费量，但国内市场葡萄酒总体呈现供大于求。像纳帕火灾这种突发事件，只能算一个局部事件难以影响市场大局，经销商要避免被情绪裹挟，成为借机炒作的接盘者。

经营奔富系列的广东酒商邓庆伟表示，虽然进口酒出现70年不遇的产量低于消费量的情况，但市场品牌分化现象非常明显。奔富高端产品389、407不断涨价还一瓶难求，中低端产品并没有出现跟风涨价和旺销，如果选择品牌不当，囤货的酒商很可能“消化不良”。

孙全红则认为，进口葡萄酒价格上涨受多种因素影响，具体包括上游涨价、汇率、运费、二次包装费用等。国内进口葡萄酒市场经过多年发展，社会库存较大，即使上游涨价也未必马上传递到市场。因此除了极少数有陈年和升值潜力的名庄产品，酒商保持合理库存即可，没有必要提前囤货。

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