【红酒曲图片】饮红酒八步曲！你饮正确了吗

康戈市饮酒

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将葡萄酒放置在指定温度：

淡酒、丰富的水果红葡萄酒为13；中间的酒大约是16 。富含酒精的红葡萄酒是17-18。

＞18℃足以让大多数红酒的风味尽失。

康哥品酒

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进行醒酒之前，应先让酒瓶保持直立，开瓶后倒入醒酒器中静放,醒酒时间从半小时（30分钟）到3小时不等。一是让其与空气接触，以增加酒香去除异味。二是让因倒置放酒而产生的木屑沉到底部。

康哥品酒

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正确倒酒方法是：

让酒标的正面朝上，一手托酒一手控制酒瓶底部，托酒瓶的手上要垫一块毛巾，以免手的温度影响酒温，切忌倒酒时晃动酒瓶，以免瓶底的木屑倒入酒杯。

动图

康哥品酒

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标准一杯葡萄酒为150ml，不过由于酒杯的形状、容量不同，将红葡萄酒入杯约1/3即可。

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可把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯45度观察。酒色会随时间变淡，年轻时是紫红色，然后慢慢转为暗红色。

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酒杯逆时针向外倾斜15-30度角，两只酒杯并排放置，杯口不要碰到对方杯，碰杯时发出清脆“叮”声即可。

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入口后，舌头以缓慢的动作搅动，让酒液充分与口腔接触、细细体会酒的结构和香气，在口内停留时间6-15秒钟即可，太久的话唾液会弱化红酒的香味。

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