导游词:盘点贵州省生产的5种香型白酒,除茅台酒外,其他几种味道都不贵!
贵州省盛产山州大省,特别是酱香型白酒,这里生产的酒流向全国各地,甚至可以说,世界各地说起漳州,大家都会想起茅台酒,但贵州的酱酒不止这些,还有其他的。接下来,我会仔细调查几件事。(大卫亚设)。
茅台酒
天下谁不认识茅台酒?在中国白酒界,茅台酒无论是知名度还是地位都很高,也被称为国酒,为什么茅台酒这么光荣?
首先,茅台山地在茅台镇,属于河谷地带,赤水河在周围流动,四周是山,这种地形形成了茅台镇夏季高温炎热、冬季温暖的气候特征,是比较封闭的环境,特别有利于酿酒微生物的生长。
以下是茅台酒的酿造工艺复杂而独特,俗称“12987”,再次说茅台酒的产量不高,可以用5斤粮食生产一斤酒。最后,茅台酒的酒质和口感也是一流的,酱汁香味浓郁,口感细腻,酒饱满醇厚。
这些都是茅台酒不多、价格昂贵的原因。结果,很多普通人消费不起。有这种茅台镇生产的酱香酒,缘分和茅台酒一样。这种酒的酿造工艺和茅台酒一样。筛选的原料也是当地优质红糯米高粱制成的酒酱香突出,液体略黄,刚入口有一点酸味,喉咙滑,酒后留香,是令人放心的纯谷类酒。
喝过酒的人都认为这种酒有9分茅台酒的风味,可以说是茅台酒的味道。相比茅台酒,这款酒知名度不高,但价格比较亲民,一般酒友都可以购买,可以作为茅台酒的平代酒。
安州
这种酒是贵州八大名酒之一,是典型的酱香型白酒,产地在贵州省遵义市泗水县。酿造工艺也是漳州“12987”的传统工艺,按季节生产,酿造过程严格检查各个环节,必须在赤水江边酿造,必须选择优质的红糯米高粱。
安州是高档产品路线,酿造历史不长,但经过不到一个世纪的发展,在贵州成为知名度较好的巡洋舰州。
黄金社会事主
这种酒产自贵州省金沙县,贵州除茅台外,是第一款大曲酱香型白酒,严格按照“12987”工艺酿造,精心混合。
%的酒具有酱香浓郁、优雅优雅的特点,喝了一口,酒香很长,喝酒后,空杯子的酒香也久久不散。这是受当地人欢迎的漳州,也是贵州的名酒。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),食物)比起茅台酒和下酒菜,金社会酒的价格更接近,喜欢酱酒的酒友也可以尝试这种酒。
结论:贵州出好酒,贵州好酒不是酱酒,除了上面盘点的三种酱香型白酒外,贵州还有很多好酒,比如东乡型冬酒。香型鸭溪音和习水大曲。喝酱酒也要喝贵州的。正宗,好吃!今天的分享到此结束。你知道什么贵州漳州吗?欢迎在评论区留言!
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