韩国烧酒谁都不会陌生。便利店和韩剧中常见的这种酒最近越来越受年轻人欢迎。表面上看透明的韩国烧酒与中国的烧酒几乎没有区别。那么,酿造过程中会有什么不同呢?

根据的数据,烧酒是源自韩国的酒精饮料,主要原料是大米,通常配以小麦、大麦、红薯等。韩国烧酒的名字叫烧酒,但酒精度数与中国白酒有天壤之别,完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒最低的酒精度数也在30度以上,但韩果烧酒的度数大部分是19.5~21.5度。

中国人喝白酒重视香,只要有香型,就分为酱香、香香、香香等多种香型。传统也是习惯,所以加入了很多中国白酒香料。对熟悉的国家的人来说,这是顺理成章的事,所以如果家里喝过烧酒,酒的味道不会消失三四个小时。韩国烧酒没有这么浓的酒味,不是说走过来不闻酒味,而是说韩国烧酒不加香料。只是很少。

韩国烧酒入口不难,酒精度数低是有原因的,但回味甜美。中国白酒因度数、工艺不同,入口有很大差异,好酒入口比较免俗。中国白酒的消费群体中,女性几乎不占比例,而韩国白酒因为这个原因,在韩国男女老少都很喜欢,这在韩剧中尤为明显。

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