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火锅店掉下大老鼠 胆小勿入!一火锅店锅底捞出死耗子 店家被罚款4万元

4月30日,南充忘水火锅高坪店“锅里发现死老鼠”案结案。南充市高坪区食品药品监督管理局出具的调查报告称,事实属实,但根据现有证据,无法确定异物的具体来源...高平店被行政处罚4万元。

图形无关

3月10日晚,网上出现了“忘水鱼头火锅高平店吃老鼠”的网贴。据帖子称,3月10日中午,一位顾客在高平店吃鱼时,在锅里捞出一只死老鼠...高平区食品药品监督管理局立即介入调查。

该局检查组副组长章小蕙介绍说,店内硬件设施和卫生条件符合要求。因为当事人没有留下联系方式,也没有向局里举报,所以无法得到当事人的证言,而且死老鼠已经被服务员扔掉了,调查工作比较困难。随后,执法部门立案调查。

近日,高平区食品药品监督管理局发布调查报告。根据调查报告,经王清水高平店负责人、员工和消费者调查取证,该店3月10日中午向谭某某家提供的鱼火锅食品成立,但根据现有证据,无法确定异物的具体来源。

根据调查报告,该店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》。虽然店内有“积极消除或减轻违法行为危害后果”的从轻处罚,但夹杂异物对食品安全的影响很大。根据《四川省食品药品行政处罚自由裁量权适用规则》的规定,高平店被给予4万元的行政处罚。

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