红酒在世界认知中一直是品质和奢华的象征。也许正因为如此,有钱有势的人愿意花大价钱买一瓶高档红酒。珍贵的葡萄酒自然是各地收藏家追逐的猎物。波尔多一级名酒,勃艮第葡萄园酒,年份香槟……都有惊人的价格。
1.1945年罗马尼·康蒂(558,000美元)
在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年的罗马尼康蒂最终以55.8万美元(约合人民币386万元)的价格售出。这一价格打破了1992年赤霞珠干红葡萄酒50万美元的世界纪录,使勃艮第的罗马尼·康蒂登上了世界上最昂贵葡萄酒的宝座。
Romani Conti被葡萄酒鉴赏家评为世界顶级葡萄酒,在热爱红酒的人们心中更像是一个不朽的传奇。因为质量高,产量少,这个牌子的酒已经定下了每瓶一万法郎的天价。
罗马尼康蒂葡萄酒有一种非常不可预知的香气。据该村的主人奥贝特说,“即将凋零的玫瑰香气让人流连忘返”。这样香甜浓郁的酒,即使放下酒杯几分钟,牙齿和脸颊上依然有一股甜甜的味道。
唯一头疼的就是价格。现在,即使是1998年的一瓶罗马尼康蒂新酒也要2500多美元,几年后,它的价格在3000美元到5000美元之间。那些名贵的酒更贵。
2.1992年口哨鹰(500,000美元)
1992年赤霞珠干红葡萄酒,价值50万美元(6.0升)。小营酒厂是美国最好的葡萄酒崇拜者,1992年是它销售的第一年。当时,罗伯特·帕克(世界上最有影响力的葡萄酒评论家)给这款酒打了99分的高分,并称之为他喝过的最好的年轻赤霞珠葡萄酒。从此,小营酒厂一炮而红,历年来价格居高不下。
小营酒庄位于美国纳帕谷橡树镇,也是加州顶级赤霞珠的发源地。沿着纳帕谷往北走,赤霞珠从橡树城开始就变得严肃、厚重、多肉,有着经典的肥大之美。通常酒庄是用85%-88%的赤霞珠,10%-12%的美乐,1%-2%的品丽珠勾兑而成。入口饱满而丰富,有层层果香在生成,黑加仑、黑莓、李子和黑樱桃层层绽放,带着淡淡的香草香味。味道就像天鹅绒手套里的铁拳,柔软而坚定。
但是如果你想赢酒,砸很多钱不一定可以。酒厂官网有买家等候名单。想买小英酒的买家需要先把名字放在候补名单上,因为酒厂从来不接单,只能网上下单。
2000年,一瓶6升的1992年赤霞珠在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以50万美元(约合人民币344万元)的高价售出,令人叹为观止。买酒的人是苏格兰集团的经理翠希·贝利。为了捐给慈善机构,贝利买了这种昂贵的酒。此后,1992年的苏维浓赤霞珠干红葡萄酒是慈善拍卖的最贵的非标准瓶装葡萄酒。
3.1947年白马酒庄红酒(304,375美元)
2010年,日内瓦佳士得拍卖行卖出了一瓶6升1947年的白马酒,售价304,375美元(约合人民币199万元),创下了该拍卖会上最贵葡萄酒的纪录。
罗伯特·帕克给这种酒打了满分。
1947年的白马干红葡萄酒,质地厚重,具有浓郁的水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。有浓郁香甜的水果味真是太好了。但是酿造工艺上还是有一些失误,比如酸度不够,酒精含量偏高。此外,它的挥发性酸是现代酿酒师无法忍受的。
所以大家都忍不住问:
这是世界上最贵最有缺陷的酒吗?
4.1907年白雪公主香槟“沉默的船”(275,000美元)
这款白雪香槟“沉默之船”(Shipwrecked 1907 Heidsieck)是世界上最昂贵的香槟,但它并不是特指某一款香槟,而是指一批香槟。这批香槟总共有2000瓶。它之所以能名列最名贵香槟之列,不仅是因为其悠远年代;这种香槟背后的传奇故事更为其增加附加价值。这款白雪香槟“海难1907 Heidsieck”是世界上最贵的香槟,但并不是特指某一类型的香槟,而是指一批香槟。有2000瓶香槟。之所以能排在最贵香槟之列,不仅仅是因为时间长;这款香槟背后的传奇故事为它增添了额外的价值。
1997年,瑞典潜水员意外发现这艘一战被鱼雷击沉的货船,也意外发现船上还有保存完好的稀有香槟。
这艘货船于1916年沉入芬兰湾水域,装载着香槟和沙皇·尼古拉斯二世烈酒。这两百瓶酒本应在20世纪初沙皇·尼古拉斯二世统治下运往俄国圣彼得堡,但船被德国船只击沉,使其在芬兰湾冰冷的海水中尘封了近80年。目前,这些葡萄酒出现在各大拍卖行和顶级酒店,如莫斯科利兹卡尔顿酒厂,每瓶价格高达27.5万美元(约合179万元人民币)。
5.1869年拉菲城堡红酒(23万美元)
2010年,在苏富比香港拍卖会上,最初估价仅为6.5万港元的1869年拉菲古堡红酒,以23万美元(约合人民币150万元)的成交价,创下拍卖价最高的标准瓶装葡萄酒纪录。更值得一提的是,当时有三瓶这种酒,三瓶都是一个买家买的,很有纪念意义。
6.1787年的玛歌酒庄红酒(22.5万美元)
玛歌庄园是波尔多葡萄酒庄园。1855年,按照波尔多分类,该酒庄被评为一级酒庄。1787年玛歌酒庄的干红葡萄酒是美国前总统托马斯·杰斐逊的个人精选葡萄酒之一,1989年卖给了纽约的威廉·萨克林。威廉认为它价值高达50万美元。然而,公众不同意这种观点,认为这只是一种宣传噱头。从那以后,这种酒再也没有转售给别人。
20世纪80年代,威廉带着这瓶酒去马尔高参加宴会。一个服务员不小心撞到了桌子,把它打碎了。幸运的是,这款酒已经投保22.5万美元(约合人民币146万元)。自那以后,1787年,玛歌酒庄成为历史上唯一一款未售出却价格不菲的葡萄酒。
7.2009年玛歌(195,000美元)
2013年,在迪拜国际机场的一家名为Le Clos的葡萄酒商店发现了三瓶2009年的玛歌干红葡萄酒。这批酒用有史以来最大的一瓶(相当于16瓶的标准容量)包装,总产量6瓶,每瓶价格高达19.5万美元/瓶,堪称世界零售店里最贵的一瓶酒。
2009年玛歌干红发布后,受到世界葡萄酒评论家的高度赞扬。《葡萄酒观察家》前编辑詹姆斯·萨克林给这款酒打了100分,罗伯特·帕克也打了99分的高分。亚洲葡萄酒大师《寻酒者》的专栏作家李志延也在品尝了2009年玛歌干红葡萄酒后给出了98分的高分。她说:“这款酒特别优雅,有很大的陈年潜力,但现在非常好喝。”
8.2004年本福42区的赤霞珠(168,000美元)
这款2004年卡琳娜42赤霞珠(2004)在全球范围内限量12瓶,每瓶都有自己的编号。很少不足以显示它的珍贵。本富酒庄形容其稀有珍贵,与众不同,是酿酒史上的极致。
在本富历史上,42区的赤霞珠占有重要地位。它属于19世纪澳大利亚葡萄园为控制根瘤蚜虫而留下的国家遗产,被誉为世界上最古老的赤霞珠葡萄种植地。这里出产的葡萄风味原汁原味,甜香适中,具有“空精神气质,口感深沉浓郁”,只有在运气好、气候条件理想、葡萄来源有保障的情况下才会酿造。
2004年,卡琳娜42区的卡本内苏维翁葡萄酒(Cabernet Sauvignon Vintage Wine)仅用该园出产的单一品种酿造,而且仅用丰收的葡萄酿造。“2004年卡琳娜第42区的赤霞珠葡萄酒真的蕴含了一种魔力。口感柔和甜美,香气层层叠叠,让人流连忘返。”彭福首席酿酒师彼得·加戈说。
而且,本富还发扬了南澳的光荣传统,发掘和培养了该地区顶尖艺术家和熟练工匠的高超技艺——这款酒的包装由四位顶尖艺术家设计:玻璃安瓿的设计和手工吹制由国际知名的玻璃艺术家尼克·芒特完成。为了包装安瓿瓶,尼克采用透明灰色玻璃设计,手工吹制出一个圆锥形细长锤球,顶部增加了一个宝石红色的“棉轴”设计。锤球悬挂在蓝桉的一个特殊龛中,安瓿牢固地放置在锤球的中心。
澳大利亚著名设计师和制作人亨德里克·福斯特(Hendrik Forster)负责所有的贵金属细节,家具大师安德鲁·巴特利特(Andrew Bartlett)设计制作了一款特殊的红色桉树壁龛吊瓶。科学安瓿旨在为葡萄酒提供一个良好的储存环境。安瓿装在玻璃雕塑中,由经验丰富的科学玻璃吹制大师雷·李基制作。
当决定打开安瓿瓶时,彭福尔斯会派一名高级酿酒师前往现场。无论买家在哪里,酿酒师都会将安瓿从玻璃锤球的外壳中取出,用特制的镶嵌钨的纯银划线器打开,然后用精致的纯银酒盘盛酒,供客人品尝。至今没有人听说过喝这种酒,但本福酒厂承诺只为客户飞千里,这款产品售价16.8万美元。
9.1787年的拉菲城堡(156,000美元)
作为世界上最昂贵的红酒生产商之一,拉菲出现在这个名单上并不奇怪。
这瓶酒的标签上还刻着托马斯·杰弗逊的缩写“THJ”。据说曾经是美国前总统的私人收藏,但这个说法并没有得到大家的认可。1985年,《福布斯》杂志的所有者克里斯托弗·福布斯以15.6万美元拍下了这款酒。
那么这瓶酒味道怎么样呢?不幸的是,这已经成为一个没有人会知道的谜。因为克里斯托弗·福布斯把它放在福布斯博物馆展出,在聚光灯下,古老的软木很快就干了,掉进了瓶子里。这种昂贵的葡萄酒立即被空气体氧化,香味逐渐消失。
10.1947年白马酒庄干红葡萄酒(135,125美元)
白马酒庄是圣爱美浓四大超级A酒庄之一。自20世纪以来,白马酒厂生产了许多珍贵的葡萄酒。1947年,白马被许多葡萄酒评论家视为最爱,被视为波尔多最伟大、最好的葡萄酒之一。
白马酒单宁丰富,香气内敛,口感均衡优雅。让它出众的是,无论是年轻时还是成熟时,它都有出众的表现。在2006年的美国拍卖会上,这款1947年的葡萄酒以135,125美元的价格售出。
11.1945年的木桐(114,614美元)
说到木桐葡萄酒,1945年的木桐葡萄酒是20世纪的葡萄酒。1945年二战胜利也是20世纪波尔多最好的年份之一。木桐生产了完美的葡萄酒,被葡萄酒评论家评为100分,远远高于顶级葡萄酒厂拉菲和拉图的分数。为了庆祝战胜法西斯主义,木桐堡请菲利普·朱利安画了一幅名为“胜利万岁”的画作为瓶标。
从那以后,世界各地的葡萄酒厂都流行为葡萄酒穿上更漂亮、更艺术的外套,使葡萄酒和酒瓶成为艺术品。特殊的历史原因和优良的葡萄酒品质使这座1945年的木桐闻名遐迩。这款酒有100年的好喝时间,目前还处于最佳饮用期。1997年,一瓶5升的木桐在伦敦佳士得拍卖行以114,614美元的价格售出。
12.1811年,金迪酒厂生产一种甜白葡萄酒(117,000美元)
1811年,金迪葡萄酒厂是世界上最昂贵的白葡萄酒。“它是最珍贵、最稀有的甜白葡萄酒。它是苏代的劳斯莱斯,受到美国总统托马斯·杰弗逊和俄罗斯沙皇的高度赞赏。”这是拥有“世界上最美的酒窖”的米歇尔·雅克·卡什先生在《世界上最珍贵的100款绝世佳酿》一书中对1811年金滴酒庄珍贵的烂甜白葡萄酒的评价。
2011年7月,一瓶1811金迪酒厂以7.5万英镑的高价拍卖,按照当时的汇率折算成人民币77.5799万元,打破了此前金迪酒厂创下的1787年白酒最高拍卖纪录。
至此,1811年,金迪酒厂昂贵的烂甜白酒成为世界上最贵的一瓶白酒。这款酒的残糖含量非常高,葡萄的天然高酸不仅可以平衡高糖含量,还可以作为“防腐剂”保护葡萄酒免受破坏,从而使这款1811葡萄酒在200多年后仍然具有优异的品质。
2007年,经专家确认,1811年世界上只有6瓶昂贵的烂甜白葡萄酒。现在这六瓶酒可能有一部分已经喝完了,剩下的库存肯定是极其稀缺的。
13.1865年的拉菲(111625美元)
千分之一,拉菲高赛。这款酒是在2006年苏富比拍卖会上通过电话购买的。它装在一个超大的瓶子里(3L),售价111,625美元。酒厂除了够老,够牛,保存条件也很好。
14.1787年,金迪酒厂生产一种甜白葡萄酒(10万美元)
这是世界上第二贵的白葡萄酒,仅次于1811年的滴金。2006年,博古酒业公司以10万美元的价格将1787年金迪酒厂昂贵的烂甜白葡萄酒拍卖给一位收藏家,使其成为当时世界上最昂贵的白葡萄酒。
15.marsandra sherry,1775年(43,500美元)
这是一瓶来自俄罗斯葡萄园的雪利酒。酒外堆积了一层霉菌和灰尘,酒标被吃的不成样子。但这仍然不妨碍这款酒的高价销售。2001年,这幅画在伦敦苏富比拍卖行以43,500美元的价格售出。这是马萨德拉最古老的葡萄酒。
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