3月19日,第二期瑞哺恩蓝沙发N-TALK母乳研究学术研讨会暨瑞哺恩三代OPO婴幼儿奶粉全球首发仪式在合肥拉开帷幕。来自母婴营养、食品科学等多个领域的专家齐聚一堂,共同探讨中国母乳研究的前沿成果,以及在婴幼儿配方奶粉产品上的应用与创新,旨在汇聚行业智慧,为乳业发展提供新思路。在与会专家的见证下,瑞哺恩三代OPO婴幼儿奶粉全球首发,引发行业的广泛关注和热议。
(图:第二期瑞哺恩蓝沙发N-TALK母乳研究学术研讨会现场)
三代OPO更加亲近母乳,更贴合中国宝宝营养需求
母乳是婴儿成长最天然、安全的食物,含有宝宝生长发育的各种营养,因此母乳也成为婴幼儿奶粉研发的黄金标准。而母乳脂肪作为母乳的重要组成成分,是母乳研究领域的核心课题。
瑞哺恩江南大学至善特聘教授、博士生导师、瑞哺恩母乳脂质首席科学家王兴国表示,“尽管母乳脂肪只占母乳总质量的3%~5%,但可以为婴儿提供约一半的能量,对婴幼儿的生长发育至关重要。”而大众所熟悉的OPO结构脂,正是对母乳脂肪的一种模拟。
据悉,三代OPO是依据不同地域母乳打造的一款创新型油脂,与一代和二代OPO相比,三代OPO中OPL:OPO的比例达到1.3~1.7,在脂肪比例上更加亲近母乳,更贴合中国宝宝的体质和营养需求,对能量代谢、钙吸收、钙皂减少、骨骼矿物质增加和神经系统发育等产生积极影响。
瑞哺恩引领亲乳时代,三代OPO亲乳奶粉全球首发
作为中国乳业的领军品牌,在“自主研发+股东赋能+内外联合”的全方位立体化研发战略的指导下,瑞哺恩汇聚全球顶尖资源,将最新研发成果赋能产品,为中国宝宝的口粮潜心攻关。会上,瑞哺恩重磅发布在母乳研究领域的创新成果,添加三代OPO的瑞哺恩亲乳奶粉迎来全球首发,引领亲乳时代到来。
(图:瑞哺恩三代OPO婴幼儿奶粉全球首发)
值得关注的是,瑞哺恩会上透露,三代OPO将率先应用于瑞哺恩亲悠,为更好促进宝宝关键营养吸收,瑞哺恩亲悠参照中国母乳中的氨基酸模式,在配方上进一步缩小与母乳的距离,特别添加活性蛋白成分α-乳清蛋白,呵护宝宝肠道健康,减少哭闹次数。
此外,瑞哺恩亲悠还采用益生元及益生菌Bb-12,有助于改善宝宝肠道菌群平衡,增强抵抗力。而益生菌对提升宝宝免疫力所发挥的关键作用也得到与会专家的肯定,东北农业大学食品学院院长姜毓君表示,以母乳益生菌为例,目前广泛应用于婴幼儿配方奶粉生产中,有助于使人工喂养的婴儿的肠道菌群结构接近母乳喂养婴儿,增强免疫力。
加强产学研合作,深耕多种母乳营养元素研究
作为较早开始本土母乳研究的品牌,立足国民营养健康需求,瑞哺恩持续深化产学研合作,承担“十三五”国家重点研发计划项目、联合北京大学、江南大学、内蒙古农业大学、首都儿科研究所等多所高校和科研单位,围绕母乳脂肪、益生菌、蛋白质等多种母乳营养元素研究进行产品研发与配方升级,为中国宝宝健康护航。
中国乳制品工业协会名誉理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈表示,多年来,瑞哺恩注重配方研究,不断提升配方的科学性与合理性,使产品的营养素构成及含量更接近母乳。瑞哺恩三代OPO婴幼儿奶粉是具有高技术含量的优秀产品,体现了瑞哺恩深厚的科研实力。
(图:中国乳制品工业协会名誉理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈致辞)
瑞哺恩将整合全球资源,以亲乳为标准打造婴幼儿配方奶粉,在助力国民健康的同时,促进乳业高质量发展,推动中国民族乳业品牌走向世界舞台。
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