“胃不好,总是不舒服;猴头菇做的猴子饼干,早上吃一点,下午吃一点,养胃!”最近这个广告频繁出现在大卫身上。但专家表示,该产品没有保健食品专用的“警察战术单位”标识,只是普通食品,有虚假宣传嫌疑。
在淘宝上,一盒720g猴子饼干的价格和100元差不多,而1440g的价格可以达到189元。在广告词中,店家一直强调其“养胃”的作用。在姜钟集团官网上,该产品被定义为“功能性食品”。
记者查阅了国家食品药品监督管理局规定的保健食品的27个功能范围。与胃有关的四项是“调节肠道菌群”、“促进消化”、“通便”、“对胃粘膜损伤有辅助保护作用”,但没有“养胃”功能。在猴子饼干的外包装上,记者没有发现带有保健食品标志的“小蓝帽”。根据《食品安全法》的相关规定,普通食品不能自称具有保健和防病功能。
国家公共营养师龚红斌说,猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食品。作为高档食品材料,广泛用于餐饮,对身体有一定的滋补作用。但工业化的猴菇饼干没有“警察战术单位”,普通食品无法宣传其功效。“猴菇饼干是否具有对肠胃疾病的保健功能,需要由可靠的医疗机构进行医学实验来证实。同时,如果企业推广功效,必须向国家卫生部门申请保健食品。”
此外,猴子饼干外包装上的产品描述也模糊了普通食品和保健品的区别:“适合人群:胃病人群;如何吃:建议一天吃2 ~ 3包。”其实保健品和其他食品的区别是有具体标准的:保健食品强调特定的保健功能,有规定的消费,根据不同的保健功能有特定的适合和不适合的人群,其他食品一般不区分。
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