天津北网消息:冬日阳光照耀渤海沿岸。目前有排列整齐的长方形浅水池,一望无际,有时池面还会有反光的亮点闪闪发光。
"这是我们的结晶池,在方圆有3万公顷,总共195公顷."天津路畅汉沽盐场有限公司副总经理魏丽英告诉记者。
他说人们用诗赞美汉沽盐场——“不要说盐滩土质差,不生五谷不开花。需要注意的是,你和蓝田等。,可以收获白玉沙。”
白砂种水不易。制盐过程要经过潮波、制卤、结晶、集块。经过一年的积累和升华,可以收获晶莹洁白的“万味之王”——海盐。
目前,“白玉沙”的产量已经走过了几千年。公元925年,也就是晚唐时期,汉沽盐场已经正式形成了生产体系。当时在芦台南部设立了一个煮盐的田地,历史上称之为芦台田。由于生产的原盐品质纯正,鲜咸口味独特,自明朝嘉靖年间就被列为贡盐。
千年老企业唱时代新歌。
“大家都在纪念改革开放40周年,我们盐场的重生始于40年前。”魏丽英告诉记者。
1976年唐山大地震影响到汉沽盐场,大部分盐场被喷砂淹没,河道堵塞,严重破坏了盐业生产。在震后自救过程中,汉沽盐场加快了盐场结构的调整,实现了采盐机械化、生产技术科学化、滩地结构合理化。
“1979年至2017年,汉沽盐场共生产原盐2852.6万吨。新技术、新设备、新滩涂结构,使汉沽盐场有效产量在全国海盐生产同行业中名列前茅,最高年产量达115万吨。”魏丽英说。
这40年是汉沽盐场不断利用新技术、新设备提高精盐质量,不断调整结构,扩大产能,实现多元化发展的40年-
自主研发15万吨饱和盐水空精制海盐项目,采用海滩饱和盐水直接进入蒸发罐制盐工艺,改变传统的“融盐法”制盐方式;投资1亿元启动四溴双酚a项目,实现传统盐卤化工向精细化工转型;从浓海水中提取工业溴项目完成,年生产溴能力达到7000吨以上;投资4000多万元投资北江电厂,并加入国家循环经济试点改造盐田,接收电厂脱盐后的浓盐水制盐,既节约了滩涂干燥面积,又使海水得到综合利用...
这40年也是企业获得同等荣誉的40年——
国家001号食用盐定点生产企业、商务部认定的第一批“中国老字号”企业、国家“五一”劳动证书、中国轻工业制盐行业十大企业、天津市食品行业50强等荣誉称号接踵而来。
注册商标“鲁花牌”被认定为“金门老字号”和“中国驰名商标”;卤水制盐成为滨海新区非物质文化遗产代表性项目;“鲁花海盐”被国家质检总局认定为保护生态产品的原产地。
2017年,国内盐业体制改革拉开帷幕,食盐生产和批发的区域限制以及政府定价机制成为历史。
“汉沽盐场迎来了重大发展机遇。今年我们在山西、安徽、河北、山东、江苏、吉林等地设立了销售分公司,已经在沃尔玛、华润万家、大润发等90多家大型超市上架。阿里巴巴、京东、天猫、微商城、互联网图书馆等电商平台。”魏丽英说。
魏丽英还介绍,汉沽盐场生产的海盐凭借淤泥质海滩的物理净化功能,保留了其独特的鲜咸口感,通过技术研究实现了疏松剂的零添加,满足了人们对健康的需求。目前,汉沽盐场正在加快建设30万吨盐东移工程。项目建成后,工艺设备更加先进,产品品种更加丰富,生产成本进一步降低。
“我们的目标是把有千年历史的汉沽盐场建成一流的新型盐化企业。”魏丽英说。
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