怎样识别转基因食品 “8”开头条形码与转基因无关 识别转基因可用排除法

近日，“所有以‘8’开头的条形码都是转基因食品”的消息在网上广为流传。记者昨天发现，“8”开头的条形码与商品是否含有转基因原料无关。国内产品常用的13位国家标准代码不包含产品是否转基因的信息。只有部分进口农产品会被PLU编码标记为转基因食品，但该编码系统在中国尚未应用。省农委相关负责人表示，消费者要想鉴别食品是否来自转基因原料，只能通过排除法，即标有“绿色”、“有机”的不是转基因产品。

“转基因”项在与转基因无关的通用代码中缺失。

“要识别超市商品是否是转基因产品，你可以看看商品的条形码——所有以‘8’开头的条形码都是转基因食品。”这个来自网友的消息，最近在网上迅速发酵。昨日，记者在道里某大型超市记录了豆油、玉米油、橄榄油等油品以及豆粉、豆腐等豆制品的产品编码，并请市质量技术监督局编码司进行验证。

经核实，该部门工作人员表示，这些产品使用国际通用的13位GLN码，其中前7位是制造商识别码，代表产品来自哪个国家、地区和企业，第8至12位是位置参考码，代表产品的具体生产地址，最后一位是零售商销售时使用的识别码。这名工作人员说，13个数字信息中没有一个代表它是否是转基因产品。也就是说，在国际GLN体系中，该产品是否转基因的信息根本不包含在体系信息中。

“绿色”和“有机”都不是转基因产品

那么，消费者如何识别商品是否是转基因食品呢？据省农委绿色食品发展中心介绍，消费者可以使用排除法来鉴别是否是转基因产品。“所有标注‘绿色’和‘有机’的产品都是非转基因产品，没有标注的需要消费者自己识别。”

国家质量监督检验检疫总局颁布的《食品标签管理条例》明确规定“属于转基因食品或者含有合法转基因原料的食品，标签上应当标明中文说明”。对此，法人表示“应当”是一个模糊的法律概念，本规定并未对未标注的行为规定相应的法律责任。

转基因“身份认证”有盲点

据报道，由于消费者对转基因产品越来越敏感，美国于1990年率先开发了PLU编码系统，以区分农产品的“转基因”、“农药”和“有机”信息，使零售商能够设定合理的价格。这种编码系统在其他国家得到了广泛的应用，但在中国还没有引入。

相关人士指出，企业有意识地标记是否存在转基因，显然没有引入国际公认的规范那么强制性。有了“身份认证”，消费者才有知情权，人们才能明确消费。