怎么泡腐竹最快的速度 泡腐竹时，不要直接加水泡，教你正确做法，腐竹泡得快有韧性

新材料

健康筷子的创始人是浙江的方春生。他一直在想“做一双更安全的筷子”。

1.木筷子和竹筷子容易吸水变质。

2.铁筷子容易烫滑，不好。

3.塑料筷子和一次性筷子受热会变形。

2006年开始，方大哥组建研发团队，用一双筷子“敲”。天蝎座，一旦确立了目标，就会特别无情的去执行，事事力求完美。

方大哥说:筷子要用玻璃纤维合成高分子材料。这种材料耐热耐腐蚀。它被用于尖端医疗领域，并作为航空空卫星和火箭的重要附件。

▲方春生和同事正在认真讨论

2007年底，这种新材料“健康筷子”终于问世了。“很多酒店来购物，甚至五星级酒店来找”。说到这些，方哥一脸得意。

“不易发霉的健康筷子”

防霉

整双健康筷子严格按照国家标准Q/WKMD 002制作，距离普通筷子十条街。

这种材料密度高，表面没有空隙。它根本不吸水，所以不容易滋生细菌，是霉菌的绝缘体。可怕的细菌问题终于解决了！

▲成功通过国家食品安全监测

合金材料还能长时间承受高达220℃的温度而不变形。如果每天都要消毒，直接扔微波炉或者水煮就可以了。

而普通木筷子和竹筷子在高温下直接变质，使用寿命较短。

泡腐竹看起来是一件很简单的事情，其实也需要一定的技巧。首先，我们浸泡腐竹时，应该把它放在盆里，然后倒一些温水。水温不应过高或过低。太高，外软内硬。如果太低，就不会泡腐竹。泡在40度左右的水里就够了，但是水量会不够。

然后我们撒一点盐。这一步很重要。腐竹能不能泡完全取决于这一步。所以，盐是关键的东西。这时，我们需要等三分钟，直到腐竹浸湿。腐竹完全泡透只需要3分钟，因为盐可以加速腐竹的起泡，但是我们要在腐竹上压一个很重的盘子，这样腐竹才不会浮起。

短短三分钟，完全坚韧的腐竹就湿透了。不管是内还是外，腐竹都特别坚韧，没有外软内硬之分。不管是用来做凉菜，炒菜，煲汤，都没问题。所以，以后不要傻了，只会泡在水里，浪费时间和食材，看看自己喜欢吃腐竹却做不到的东西。

快速制作腐竹的诀窍，只需要3分钟就可以告别外软内硬，所以你不会看到！好的，谢谢你的阅读。希望小编辑张文能给大家的生活带来一些帮助！如果你不同意边肖的观点，欢迎你在评论区交流和互动！边肖每天都会和你分享食物的“知识点”。欢迎大家赞评。喜欢就关注。