我们中国人总是喜欢对事物产生好感，美味的食物也承载着很多美好的祝愿。过年的饺子也不例外。饺子的“饺子”和“角”谐音，饺子有“年纪大了给孩子付钱”的意思，象征好运；饺子的外观像元宝，这表明新的一年将充满金钱。
在我们的邻国日本，元旦，大家会聚在一起吃荞麦面。这种吃面条的习俗是从江户时代传下来的。长面条表达了人们对健康和长寿的良好祝愿，也象征着来年的好运。因为荞麦面容易碎，就意味着今年把不好的都切掉，新的一年进步不错。
在元旦，韩国人喜欢像一家人一样聚在一起，自己做传统食物。他们把元旦吃的所有食物都叫做“年夜饭”。“五谷米”是由芸豆、大豆、红小豆、黑豆和大米混合制成的大米，是“年夜饭”不可或缺的。除此之外，他们还喝年糕汤。韩国人感觉吃年糕多了一年，却没有长大。
西班牙人会在新年的12个钟吃12颗葡萄，这代表着来年每个月的财富。甜言蜜语是好事，酸言蜜语则相反。当天的葡萄一定要选在吃之前，不然吃12颗酸葡萄就难过了！
法国的浪漫举世闻名。新年除了鹅肝、奶酪、水果，葡萄酒绝对是必不可少的。然而，法国人不仅仅是在元旦喝酒取乐。他们有句话叫过年家里还有酒，来年会带来霉运。所以很多人在除夕夜都要把家里的酒喝光，宁愿喝醉也不留下一滴酒。对一些酒鬼来说，这是个多么好的借口啊！
在一年的最后一天，希腊人聚在一起做新年蛋糕——一种叫做瓦西里皮塔的面包。新年钟声一响，人们就开始切蛋糕。然而，在切蛋糕之前，希腊人会用刀在蛋糕上划三次，然后一块一块地切。前四块给了圣巴西尔、耶稣、圣母玛利亚和他们的家，第五块按照父母的顺序分。有趣的是，希腊人还在蛋糕里放了一枚硬币。谁吃了这枚幸运币，谁就有了新的一年的好运！这和把钱放进饺子里是一样的。
波兰姑娘过年穿兔形衣服，吃青菜。据说吃了青菜就万事大吉了。
匈牙利人过年不能吃家禽。他们认为鸡鸭鹅有翅膀。如果他们吃了，幸福就会“飞走”。
奥地利人在吃年夜饭的时候肯定是不允许吃螃蟹的，因为螃蟹横行，谁吃谁在工作和家里都会不开心。
虽然每个国家在新年吃不同的食物，但它们都承载着人们对新年的美好祝愿。
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