制酒设备 办一个白酒厂需要购买哪些设备-入门

经营白酒厂需要买什么设备——入门

经营白酒厂需要买什么设备？

需要多少车间，这是刚踏入葡萄酒行业的新手经常问的问题。现在结合实际经验，简单介绍给读者；

1.工厂选择:一般中型瓶装酒厂要有实验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等。一般占用面积都要有300平米左右的液体证和1000平米左右的固体证。以散酒为主的小酒厂，一般有50-300平米。

2.发酵罐:对于大型酒厂，发酵罐一般是为粮食发酵而制造的。小酒厂可以选择发酵罐等发酵容器；

3.粉碎机:除了大米，其他谷物在发酵前都需要粉碎。谷物粉碎后，会与酒曲充分接触，使谷物发酵均匀彻底。建议我们的朋友在当地农贸市场购买粉碎机，以减少运费等不必要的费用。也可以找别人碾压。

4.酿造设备:实际上是白酒蒸馏设备，将酒醅倒入其中，然后外加热，使酒醅中的乙醇、水和各种有机物由于各种物质的不同而被蒸馏分离。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿造设备。根据酿造工艺，一般分为原料酿造设备和熟料酿造设备两种。购买酿酒设备，建议直接从正规厂家购买，但不赞成购买二级经销商的杂货铺的设备。因为是从外地批发或者品牌，对酿酒设备技术一无所知，所以很难保证产品质量和售后服务。推荐厂家:合肥达汗酿造设备厂

5.过滤设备:酒必须经过过滤才能出售。散装酒一般选用陈酿过滤器，瓶装酒选用陈酿过滤器、硅藻土过滤器、精密过滤器。

6.储酒罐:白酒酿造后需要储存在储酒罐中。一般选用不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对卖包装酒的厂家有用，卖散酒的用户可以跳过。

7.洗瓶机和反冲机:洗瓶。如果瓶子不干净，可能会导致白酒沉淀。

8.灯检:检查酒中是否有沉淀或杂耍。市场价300元左右。

9.灌装机:根据运行方式，可分为自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。现在很少使用手动灌装机，建议中小厂家选择半自动灌装机。大型酒厂选择自动灌装机。

10.封口机:覆盖酒瓶，一般分为塑料封盖机和铝封盖机。

11.烘干机:烘干瓶壁11上的水滴。贴标机:在酒瓶上贴酒类标签或商标。小酒厂不需要买这个机器，可以手工贴吧。

12.喷码机:用于在商标或瓶盖上喷涂生产日期代码

13.包装工:把瓶子放进盒子里。

14.封箱机:把箱子封紧。

15.输送线、动力头、动力尾:用于连接洗瓶机、灌装机、贴标机等设备，形成流水线作业，加快生产效率。市场价每米不到1000元。以上是经营一家白酒厂所需的基本设备。从宏观上讲，设备分为两类，一类是加工设备，一类是后加工设备。对于销售散装酒的厂家来说，只需要选择符合要求的加工设备即可。更多设备，小我wwwryth999