钙奶饼干 在青岛，有一种儿时记忆叫做钙奶饼干

对于60-90年代出生的青岛人来说，一种美食在他们的脑海中留下了深刻的印记。

在他们的记忆中，没有“雪花蛋糕”，只有钙奶饼干+牛奶；

他们吃的“小笼包”叫“菠萝豆”；

他们只认得这个古老的名字——青石。

青岛食品有限公司成立于1950年，青岛联盟仓口食品部成立于升平路46号。它是从简陋的窝棚里推出来的，用的是擀面杖、菜刀等近乎原始的工具，现在已经被列入新三板，冲击主板，吃了69年。

分享一下这个老青岛品牌的成长足迹吧。

1950年1月，刚刚解放的青岛需要繁荣。为了繁荣市场，青岛工会仓口食品部在升平路46号成立。在简单的工棚和土瓦房里，擀面杖和菜刀等简单工具被用来开始制作蛋糕、糖果和其他食物。

60年代的青岛饼干包装纸

1953年9月，青岛手工业生产合作社协会成立，1954年调整，迁至云南路127号。

云南青石路工厂

1958年，在青岛手工业管理局的指示下，更名为青岛食品厂，开始了新一轮的开发建设。

1961年，中国诞生了第一个绿色食品品牌钙牛奶饼干。因其营养丰富，水溶性强，适合奶瓶喂奶，成为当时最畅销的儿童营养饼干。

原青岛饼干包装纸

过去手工包装的绿色钙牛奶饼干

青岛饼干经典包装油纸

70年代改革开放后，青石率先大胆引进国外先进设备，扩大生产，为企业发展奠定了坚实基础。

1977年的饼干生产线

1982年机器包装等级

1982年测试研讨会

花生酥类1984

1984年设备技术员

1992年被列为山东省首批股份制试点企业，由青岛食品厂正式改制为青岛食品有限公司；

90年代的花生营养酱包装机

20世纪90年代菠萝豆的生产

90年代炸薯片的设备

1999年，城阳区被选定创建一个全新的绿色食品工业园区，包括两个占地23000平方米的现代化工厂和四条现代化饼干生产线。

城阳饼干生产线

2006年，青岛食品有限公司迁至李沧区刘思中路2号，完成了老工业企业的整体搬迁。

美国花生酱生产线

花生酱生产线智能机械手

2017年经中国证监会批准，成功在全国中小企业股份转让系统上市。

2019年城阳厂区新生产线

2018年，他被选为上河青岛峰会的食品供应商，为峰会提供优质产品。入选2018年山东省百家高端品牌培育企业；荣获中国烘焙糖业十大企业称号。青岛青石有限公司通过安全生产标准化二级企业评价。

绿色食品高端产品，老字号礼盒

绿色食品高端产品比利时风味饼干

青石综合产品

69年的风雨历程，

四代人的味觉记忆，

绿色食品给老青岛人留下了无数的美好。

吃绿色钙奶饼干最好的方法是用水浸泡，不接受反驳。

小时候家里有人做绿色食品是最幸福的事~

有一种饥饿让奶奶觉得你饿了，有一种食物让她张着嘴吃。

但是有些人偷狗的食物，太过分了。

即使在其他地方，我也很怀念那种甜蜜，那是青岛人梦寐以求的家乡特产。

你还有吃钙奶饼干的记忆，

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