如果你做过大理开往昆明方向的文化旅游专列“金花号”绿皮车的话,一定为被12节发布宣传大理12个县市的文化车厢所吸引,我在上高中的时候,就经常坐这一趟车,其中对弥渡车厢的宣传语印象尤为深刻,“到了弥渡,不想媳妇”,大家心里应该和当时的我一样想问“一万个为什么”,后来才知道这是对弥渡富庶与美丽的最好诠释,也是对弥渡女性优秀的最好褒奖。一来,弥渡物阜民丰,富庶美丽,这是不想媳妇(家)的物质基础;二来,弥渡美食众多,民以食为天,美食对人的诱惑难以言表;三来,弥渡女性温柔贤惠,心灵手巧,历来值得称赞。对于这个美丽而神奇的地方,今天我就从以下几个方面来带大家了解。
小河淌水的故乡弥渡坝子到了弥渡,不想媳妇一,花灯之乡、民歌之乡。弥渡是闻名全国的花灯之乡和民歌之乡,花灯名曲《弥渡山歌》、《绣荷包》、《十大姐》,被誉为东方小夜曲的民歌《小河淌水》出自弥渡,因此,弥渡也被称为“小桥淌水的故乡”。2010年云南省弥渡县的弥渡民歌,入选第三批国家级非物质文化遗产名录。弥渡花灯又叫“跳花灯”,是汉族民间传统的娱乐活动过去上元节时,人们载歌载舞“闹元宵”,男女手持巾、扇双双起舞,踏歌和乐,称为“跳花灯”。近现代花灯不止限于歌舞形式,并已发展成为一种剧种。演出时,手持折扇和手帕,灵活运用各种步伐、手势及耍扇、耍帕的技法,形成清新活泼的艺术特色。在弥渡流传着一句俗语:“十个弥渡人,九个会唱灯”,足见花灯在弥渡人民娱乐生活中的无与伦比的地位。
弥渡花灯二,弥渡美食。弥渡酸腌菜、弥渡卷蹄、弥渡黄粉皮、弥渡红曲米、密祉豆腐宴独具特色。卷蹄是云南少数民族的传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称“弥渡卷蹄”。卷蹄并不是猪蹄,而是一种形状像猪蹄的腌制肉食品,在以前弥渡卷蹄大多数人就是当作凉品来吃,这也是弥渡卷蹄出名的一个原因。但现在也会有人把弥渡卷蹄拿来加以其它烹饪方式食用,也非常好吃。密祉一年一度的正月十五花灯节,在吃上还有一绝,那就是农家乐“豆腐宴”。游人沿着文盛街,踏着引马石,一边观赏古街建筑,一边游览小河淌水边上的珍珠泉,然后再到农家小院听当地花灯小戏,品尝“豆腐宴”八大碗:一碗豆浆、一碗豆花、一碗油炸豆腐、一碗豆腐肉圆子、一碗麻婆豆腐、一碗荷花豆腐、一碗毛豆腐煮大蒜,再加一碗野芭子黑肉鸡,真是别有情趣。
弥渡卷蹄弥渡酸腌菜豆腐宴三,弥渡温泉。弥渡的温泉在大理一带地区较为有名,附近县市的居民每到周末、放假的时候,都喜欢带着家人来弥渡泡泡温泉,休闲放松,共享亲子之乐。弥渡县白总旗温泉流量大,水温65℃左右,有益矿物质丰富,用地范围山体高程1789.5米;火龙庙温泉水温高且水中富含十余种有益人体的矿物质成分,有三个温泉热水池,每小时的温泉出水量可达27.5吨,初始水温可达76℃,温泉水属中性软水,PH值为7.45。
四,最后,值得一提的就是弥渡的特色农产品。弥渡境内土壤肥沃,气候温和,日照、雨水充足,霜期短,适合多种植物生长,农业耕种自然条件得天独厚,生物资源丰富。境内有林地146.24.万亩,有云南山茶、大树杜鹃、云南梧桐等10余种珍稀植物;有天麻、牛黄、细辛等286种中药材;盛产大蒜、芋头、香酥梨、南瓜等果菜共150多个品种。其中弥渡的白皮大蒜最为出名,弥渡农民素有种大蒜的传统,所产大蒜个头肥大、蒜素含量高于平原地区3倍多,备受国内外市场青睐。
弥渡,东与祥云、南华县接壤,南与景东、南涧县毗邻,西靠巍山县,北连大理市。东距省会昆明320公里,北离州府下关61公里,南距漫湾电站144公里。是红河发源地之一和澜沧江中游经济带的腹带,古称“六诏咽喉”,真的是一个一个令人神往的“乌托邦”,大家喜欢花灯与美食的话,不如再来大理旅游之际借道弥渡,一品“到了弥渡,不想媳妇”的神韵。
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