香菇炒饭
第一步:香菇温水泡软切成条状。泡香菇的水取半碗,加两勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖,调成酱汁。
第二步:热油锅炒香菇,爆香后倒酱汁,调中小火。
第三步:倒入白米饭翻炒均匀
第四步:装碗撒上葱花即可食用。
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