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鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼汤的做法大全

第一步:将大葱切段 姜切片 豆腐切块 牛奶倒入碗中 金针菇切头撕开备用

  第二步:在宰杀好的鲫鱼身上划几刀 放盐腌制方便入味

  第三步:锅内加少量花生油放入姜片不断翻炒爆香

  第四步:放入鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色

  第五步:加入没过鱼身2-3cm的开水 大火煮开

  第六步:倒入牛奶继续转中火继续煮

  第七步:放入金针菇 豆腐块 加入适量盐再煮一会

  第八步:待汤变白即可装碗出锅再撒点葱

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