青椒炒猪肝
第一步：猪肝切片，放碗里加盐、糖、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
第二步：青椒切小块
第三步：锅内放油，油温7成热时放入蒜头、姜片、洋葱炒出香味，接着放入腌好的猪肝，翻炒至猪肝变色后，放入青椒，煸炒至断生，再翻炒均匀，关火装盘即可
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