日常生活中,黑芝麻糊是很常见的一种食物,它含有丰富的维生素、矿物质等,深受人们的喜欢。那么除了在外面能买到即时冲泡的黑芝麻糊以外,在家怎么自制黑芝麻呢?佳佳来告诉你。
首先,称取适量的黑芝麻和白砂糖,放在一边备用;然后将黑芝麻倒进不粘锅,小火翻炒至微微香,炒的期间尝一尝锅中的黑芝麻,有熟芝麻的香味以后立刻出锅;最后在黑芝麻中加入白砂糖,用破壁机或者料理机打成粉末即可。
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