“今年香榧产量大增,但价格却跌了一半。”春赵珊是张震镇新围村大岗山香榧的种植者,也是上虞市第一家香榧合作社的负责人。前几天,他告诉记者,去年香榧的回收价格是每斤30到40元,而今年香榧的价格是每斤15到20元。
同样,在市内各大超市,今年香榧干果零售价格也一落千丈。“去年香榧卖320元一斤,今年降到150元一斤左右。”超市油炸容器店员说。
众所周知,香榧是三年生的水果,其中两年产量高,称为“大年”,另一年产量低,称为“小年”。去年是香榧传统的“小年景”,产量低,所以青果收购价格相对较高。今年又恢复了“大年”,产量明显增加,价格自然下降。
春赵珊香榧种植基地位于张震镇新围村大岗山,占地300亩。香榧虽然今年受高温干旱天气影响,部分苗木因干旱死亡,但随着果树的增加,香榧产量进一步增加,比去年增加2000 kg左右,采摘量达到3000 kg。
虽然今年香榧价格大幅下跌,但种植者仍然对香榧产业充满信心。“香榧是干果中经济效益最高的树种之一,一直供不应求。虽然今年香橼价格跌了这么多,但收入对我来说并没有减少。”春赵珊说。在他的香榧店,有很多顾客来品尝。自10月19日出售以来,已售出400多公斤香榧。他介绍说,今年生产的香榧可以卖到明年3月。香榧因为保质期长,明年秋冬还能卖,而自己生产的香榧一般当年就能卖完。
“在过去,香榧是一种高贵的炒货,但今年价格下跌后,更多的人购买了它。以前没买过的,现在就买几两个样品,过去买的多的现在买的多,算是薄利多销。”炒货柜员说。她告诉记者,今年香榧的销售情况与过去最大的不同是,单位订单量大幅下降,而个人购买量却在上升。"这可能与国家抑制公共消费的政策有关。"
在普通市民眼中,香榧价格今年回归理性。市民吴告诉记者,几年前香榧的价格高得惊人。相比之下,山核桃的价格更低,她在过年的时候用山核桃送给亲朋好友。今年香榧价格跳水,她以为是以山核桃价格买香榧,好吃又实惠。
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