很多人经常听说橘子和橙子,大家都认为是两个品种。其实都是一样的橘子,也叫橘子。由于现代汉字的含义和地区名称的不同,有很多种名称和品种是相同的。它们味道酸甜,具有缓解恶心呕吐、补充维生素C、满足人体多种维生素需求的功效,非常受欢迎。
橙(英文:柑橙;学名:橘)是芸香科柑橘的一种果实。
“橘”(jú)和“吉”都是现代汉语中的标准词。但是,当“orange”表示橙色时,它是“Orange”的常用词。在广东的一些方言中,两个字是谐音,“橘”也被用作“橘”的简称。在闽南语里,橘子叫橘子。西南官话区的每一种方言都叫“官话”或“官话”。
橙子中的维生素A还可以增强人在黑暗环境中的视力,治疗夜盲症。橘子不应该吃得太多。吃多了会患上胡萝卜素,皮肤会像黄疸一样暗黄。如果你吃了太多橘子,导致手掌发黄,只要停止吃一会儿,你的肤色就会逐渐恢复正常。张的叔叔张在明代特别喜欢吃橘子。据记载,“性本善,橘子熟,床堆。如果除了橘子什么都没有,就不会在自己的日志里给,会想尽办法把橘子剥下来”,吃了就黄了。
主要价值
橘子是人们生活中最常见的水果之一,它的果皮可以入药。
橙子酸甜,性温,入肺。主治胸痹、呕吐、食欲不振、胃阴不足、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度。具有开胃、止渴、润肺的功效。橙子的营养也很丰富,一个橙子几乎可以满足人体一天所需的维生素C含量。而橙子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物,其中大部分是天然抗氧化剂。
橙子中丰富的营养成分具有降血脂和抗动脉粥样硬化的作用,对预防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有一种叫做“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。橘皮橙红色,果肉颗粒状,很像柚子。橘皮薄肉,汁酸甜。剥橘子皮,橘子水会溢出来。
柑橘类水果营养丰富,色、香、味俱佳,可鲜食,并以果汁为基础加工成各种加工品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者青睐。据中央卫生研究院分析,每100克柑橘可食部分含核黄素0.05毫克,烟酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。柑橘中胡萝卜素(维生素A)的含量仅次于杏,高于其他水果。
药用价值
橘子可以说是浑身宝。它们具有润肺止咳、祛痰止渴的作用。肉、皮、叶可入药,在日常生活中发挥重要作用。
橘皮可以美容,《本草纲目》说陈皮(橘皮)“补补品;同样的泻药是腹泻;同样的药升起;同样的药也会掉。”可见,在古代,人们就已经意识到了橙子的药用价值。
橘皮上的网状经络称为橘络,具有通络化痰、理气活血的功效,常用于治疗痰瘀互结型咳嗽。橙子中维生素P含量高,可有效防治高血压。老年人多吃橘子对健康有很大好处。
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