新西兰牛奶 一瓶新西兰鲜奶的旅程透出什么信息？

11月6日，纽仕兰第100万瓶鲜奶从新西兰牧场直接抵达上海。这一数据，是从2017年12月28日开始统计的。

意味着什么？仅仅是数量大？并不仅如此。贸易便利化之后，纽仕兰鲜奶从每周进口3000多瓶鲜奶，迅速“提速”至每天进口3000多瓶鲜奶。这一速度，体现在每一瓶鲜奶上，就是经过72小时，新鲜牛奶就从新西兰的牧场出现在上海市民的餐桌上。

鲜奶经过了怎样的旅程？第一天，凌晨三四时奶牛挤奶结束，5时至7时，原奶进入生产基地进行巴氏杀菌和灌装，在两小时内“锁鲜”。16时前，成品牛奶进入货站进行检测。第二天中午，鲜奶运抵奥克兰机场，21时—22时，鲜奶搭乘东方航空专机奔赴浦东国际机场。北京时间第三天早晨6时左右飞机落地后，中午12时—15时通过海关，清关放行，晚上18时到达零售终端。而这在以前，原先市民想要喝到高品质的进口鲜奶，除了买单高昂的价格之外还要等待8天以上。可以说，这是一种“刀刃向内、创新流程”的改革，营商环境的优化充分体现了上海速度、国检效率。

进博会这一平台，正是一座开放的桥梁，让供应方和需求方“无缝对接”，既有的需求、未来潜在的需求，在这里交融、碰撞。无疑，中国市场正在进行的消费升级，是一个不断迭代、不断推陈出新的持续升级，也是下一轮发展的引擎。“中国市场”为全球经济发展创造了空间，让世界分享中国消费升级的红利。而中国这样开放的姿态也给更多的全球伙伴、国家看到合作的商机。

开放带来的是双赢。一方面中国消费者能够享有全球优质的资源，另外，企业也能在开放的过程中受益。正是因为消费的持续升级，在打开国门，不断开放的大环境下，倒逼国内企业面对国外多元、高品质的产品，苦练内功，提升自身产品质量，增强管理能力。

只有这样，国内企业才能搭乘开放的大船，在全球市场的浩瀚海洋中遨游！新西兰鲜奶的旅程透出什么信息？