农历二月初二,中国民间有一句话叫“二月二,龙抬头”,意思是春天来了,蛰龙开始活动,象征着春天回归大地,万物复苏。农历二月初二的前一天,在北京常颖龙湖常颖天街购物中心举行了一场主题为“龙抬头,画风筝,请你吃王致和春饼”的活动,吸引了许多家长和孩子参加。本次活动由北京木月青山艺术教育工作室、北京二上王致和食品有限公司、北京文创猫科技文化有限公司、常颖龙湖常颖天街、中国网“图片生活”和国际在线“图片城市”共同主办。
金马学校的风筝传承人吕铁之先生应邀参加活动,教孩子们画龙风筝。吕铁之讲述了与风筝有关的民俗,拿起画笔和孩子们一起画风筝。他说,中国的风筝最早可以追溯到春秋时期,最初的风筝只能称为“纸风筝”或“纸鹞”,主要用于军事目的。直到唐代,风筝才逐渐从军事调查求助的工具演变为一种娱乐方式。传统的风筝包含了很多老北京的习俗和文化,并且非常重视制作风筝。
孩子们在卢铁之和木月青山工作室老师的带领下,用画笔在风筝上勾勒出对春天的热爱。不一会儿,孩子们画了一只20多米长的龙风筝,展示了龙飞翔的势头,吸引了许多市民观看。在微风习习的春日里,在和煦的春日里舒展身心,放风筝,用身心感受万物复苏,真的很有意思。
这一天也要吃春饼,也叫“吃龙林饼”。这些习俗唤醒了龙王,寄托了人们祈求龙的祝福、祝福好天气和谷物丰收的美好愿望。在活动现场,一块红绿黄白的春饼被折成三角形,放在一个小竹篮里,十分开胃。豆芽、炒鸡蛋、手肘花、土豆丝、大葱丝、欧芹、王致和豆腐、大蒜辣酱等。,全都摆满了一张大桌子。春伟春饼店的厨师告诉大家,不要小看了面条烤的春饼。它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、钾、镁、硒等矿物质。因为平时不常在家做,所以新颖独特。它能养胃生津、滋阴消燥,特别适合老人和儿童。2月2日,吃春饼的时候,是龙抬头的日子。因此,民间在这一天的饮食中经常使用“龙”这个词。在老北京,一个参加活动的阿姨教孙子把薄薄的春饼放在盘子里,放一些腐乳和酱,放各种炒菜,卷起来,给孙子吃。孙子接过卷好的春饼,说:“奶奶先吃,我自己卷。”老人咬了一口春饼,开心地笑了。在享受春天的同时,也享受美食,有点回归自然的味道。
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