韭菜盒子是一种常见的做法,简单易行。几分钟就能搞定,皮薄馅不多汁
材料
几个成品春饼或煎饼
一把韭菜
鸡蛋每个韭菜盒一个鸡蛋
一点盐
一点油
韭菜盒子的简单版本
将韭菜切成小块,撒上一点盐,混合
把韭菜铺在买的春卷皮上(可以自己做皮,也可以用超市卖的煎饼皮)
在碗里打一个鸡蛋,直接倒在上图的韭菜上。折叠盒子
锅油稍热后可以放入油炸。用更少的油覆盖锅,用小火慢慢煎,直到两面都变黄变脆
切一下,中间切一下,防止太热烫。鸡蛋和韭菜又嫩又香
提示:
食物与每个人的生活密不可分。现在吃东西的方式太多了。每个人都在不断学习,不断进步。食物也是。经过不同的人,不同的做法,一直在变。不同的人有不同的口味,虽然口味不一样,但是喜欢的人并不少。对于吃来说,喜欢就是食物。欢迎留言,评论交流,一起学习更多美食!
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