今年因为天气原因,应该是大闸蟹的大年了,不过由于天气长期炎热少雨,再加上大闸蟹的产地面积减少,所以今年的大闸蟹价格应该比往年来高一些了。那么今年大闸蟹多少钱一斤呢?下面小编来公布大闸蟹价格表吧。
2017大闸蟹多少钱一斤2017年大闸蟹预测价格表5公170元4.5公130元4公110元3.5公85元3公68元2.5公38元2公28元中公18元3.5母65元/只3母130元2.8母110元2.5母85元2母58元1.8母38兀中母22元2017年大闸蟹不同规格价格表大阐蟹规格价格(对公对母)价格(纯母)毛蟹(公14-2.8母1.4-1.8)30元/斤8元/只40元/斤10元只小边(公2.9〜3.3母1.9〜23)40元/斤12元/只50元/斤14元只大边(公3.4-3.7母14-2.6)50元/斤16元'只60元/斤14元只小外贸(公3.8-4.3)25-30元/只特外贸(公4.44.9)30-35元/只半斤(公)60-65元/只2.7-2.8(母)25-30元/只3(母)30-35元/只3.5(母)60-65元/只大闸蟹的选购方法看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。
掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。
phb123.com拉:海蟹的腿都完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
闻:如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
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