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网红糕点食物中毒 是哪家网红糕点什么原因

网络名人蛋糕食物中毒

近日,南昌多名市民因食用网络名人“calado”蛋糕被怀疑食物中毒。南昌市市场监督局发布通知称,截至10月27日14时,全市多家医院共接收疑似食物中毒病例50例,无危重病例和死亡病例;初步推断,怀疑是在卡拉多食用“爆浆松松”和“刘鑫普福”所致,并责令相关门店关闭,同时责令卡拉多门店将疑似引起食物中毒的食品清除。

江西卡拉多食品有限公司于10月30日晚向消费者发出公开信,称经监管部门和专家深入调查,发现事件原因是生产过程中机械设备故障,导致“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标,造成食品污染。目前,卡拉多食品已查封生产“爆浆松松”相关产品的机械设备,对冷加工产品工艺进行全面安全调查,并暂停南昌地区门店冷加工产品供应。

卡拉多声明

卡拉多声明

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