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螺蛳粉发展规模越大,对人才的需求越高,很多螺蛳粉企业陷入瓶颈。
柳州螺蛳粉工业学院近日在广西柳州职业技术学院启动首个培训。作为国内第一所螺蛳粉行业学院,首次为螺蛳粉企业培养人才。
小吃螺蛳粉是广西柳州的一种特色小吃小吃,因其螺蛳汤而得名。近年来,柳州螺蛳粉在国内乃至海外掀起了持续的“小费风暴”,成为“网络名人小吃”,销量逐年上升。但是随着螺蛳粉的普及,市场规模不断扩大,螺蛳粉人才紧缺。
“我们企业的一线员工多数文化水平较低,希望在专业领域帮他们更大地扩展,适应社会快速发展。”广西中柳食品科技有限公司行政部主管项丽莉表示。目前,螺蛳粉企业员工水平参差不齐。本次广西中柳食品科技有限公司220名员工,开展为期2天的培训。培训内容以提高职业人的职业素养及执行力为主。“我们公司的一线员工大多文化水平较低,希望能帮助他们在专业领域多拓展,适应社会的快速发展。”广西刘中食品科技有限公司行政部部长向莉莉说。目前螺蛳粉企业员工水平参差不齐。这次,广西刘中食品科技有限公司的220名员工进行了为期两天的培训。培训内容主要是提高专业人员的专业素质和执行力。
“螺蛳粉发展越具规模,对人才要求越高,很多螺蛳粉企业陷入瓶颈。”柳州螺蛳粉产业学院项目组成员黎渝林介绍,该校前期通过走访螺蛳粉企业调研,了解企业的培训需求和困境,致力于为螺蛳粉企业培养复合应用型人才,支持柳州螺蛳粉产业发展。“螺蛳粉发展越大,对人才的需求越高,很多螺蛳粉企业陷入瓶颈。”柳州螺蛳粉工业学院项目组成员李玉林介绍,学校前期走访螺蛳粉企业,了解企业培训需求和困难,致力于为螺蛳粉企业培养复合型应用型人才,支持柳州螺蛳粉产业发展。
图为培训班现场。 王以照 摄
柳州螺蛳粉产业学院由政府、柳州职业技术学院及行业企业三方共同组建。下一步,柳州螺蛳粉产业学院将开设订单班,为螺蛳粉企业定向培养电子商务、市场营销、餐饮服务、设备维修等方面人才。柳州螺蛳粉工业学院是由政府、柳州职业技术学院和工业企业共同创办的。下一步,柳州螺蛳粉工业学院将开设订单班,为螺蛳粉企业培养电子商务、营销、餐饮服务、设备维修等方面的人才。
听到蜗牛粉工业学院开学的消息,网友们都很开心:
晴晴:现在报名晚吗?
染小肉:螺蛳粉爱好者想去!!!
1度黎明:举起利爪
莫明:深度培训班
小萌旅行记:螺蛳粉我来啦~狮子座流星雨:参加蜗牛粉训练够不够?
来源:中国新闻网,中新视频
作者:林
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